红焖羊排的做法

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南瓜羊排盅材料：羊肋排半斤、小南瓜一只、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油做法:1、将羊排切成小块，飞水；2、姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样羊排比较容易入味；3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，和羊排、姜鼓、少许酱油、少许花生油一起腌制15分钟；4、将南瓜在1/5处切开，挖走里面的瓜囊和瓜籽，瓜肉用匙羹挖下来，将小南瓜挖成中空状；5、待水开后，将小南瓜连同挖出来的瓜肉先蒸20分钟；6、将腌制好的羊排和酱汁放入小南瓜内，和里面的南瓜肉稍微搅拌均匀，蒸20分钟即可红焖羊排正宗做法:口味,,步骤...