羊肉炖豆腐

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3、羊肉入即烂就行，不建议过分熬煮生羊肉炖豆腐的家常做法,食材明细主料羊肉250g辅料豆腐一块配料花椒适量生抽适量大料适量小茴香适量桂皮适量香叶适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量蚝油适量咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度羊肉炖豆腐的做法步骤1准备材料：羊肉切成1－2cm小块，凉水浸泡半小时；豆腐切成如羊肉块大小备用；准备调料：姜切片、蒜整瓣、葱白用水掰成小段；2炖肉：羊肉块凉水下入砂锅，开火；开锅后放入料酒、姜片、花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶；小火慢炖半小时，直到羊肉很烂糊。{0}1、生羊肉炖豆腐的家常做法食...