法式煎鹅肝

法国香煎鹅肝怎么做好2，法式煎鹅肝的做法3，法式煎鹅肝怎么做4，法式煎鹅肝怎么制作1，法国香煎鹅肝怎么做好需要提前准备好的材料包括：鹅肝100g、黄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、红薯淀粉适量、黑胡椒酱适量。1、第一步把鹅肝切片，放一旁备用。2、鹅肝上面撒上一点盐，涂抹均匀。3、撒黑胡椒粉在鹅肝上，去腥味，腌制10分钟。4、腌制好的鹅肝拍上淀粉。5、锅烧热之后放一小块黄油，如下图所示。6、黄油融化之后放入鹅肝，调小火。7、等一面变硬定型之后再翻面。8、然后盛出，挤上黑胡椒酱，这样就完成了。主料：鹅肝（适...

（2）鹅肝加入少许绍酒，盐，味精，胡椒粉腌10分钟，用竹签把鹅肝、洋葱、红椒相间串起10串,（2）鹅肝加入少许绍酒，盐，味精，胡椒粉腌10分钟，用竹签把鹅肝、洋葱、红椒相间串起10串,做法：1.冲洗鹅肝并将肝中的血管剔出，用盐、糖、胡椒腌3小时,法式鹅肝怎么做啊。{0}1、法式鹅肝怎么吃主料：鲜鹅肝250克；辅料：洋葱50克，红椒20克，生姜10克，锡纸一大张，竹签10根，蒜子10克；调料：花生油50克，盐150克，味精5克，胡椒粉少许，10克，麻油2克。制法：（1）鲜鹅肝切成薄片，洋葱切片，红椒切片，生...