炖兔肉

炖兔肉怎么做主料：兔肉1000克调料：酱油100克大葱50克姜30克大蒜50克八角10克植物油40克甜面酱50克料酒25克各适量炖兔肉的做法：1.将兔肉洗净，切成4厘米见方的块，用开水焯过，备用。2.锅内加油，用八角爆锅，下葱段、姜片、蒜瓣，下面酱，把面酱炒熟，烹入料酒，加酱油，把兔肉下锅，加汤用旺火烧开，改小火烂，出锅即成。更多炖兔肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/dunturou{0}2，如何炖兔子肉用料：兔腿2只铁棍山药1斤枸杞若干香菜少许盐适量姜片少许...

扩展资料炖兔肉的营养价值：1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效;2.经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性;3.兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”兔子肉怎么炖最有营养,炖兔肉的...