普通家常红烧带鱼的做法,普通家常红烧带鱼一般按一下五个步骤:将带鱼去头去尾、处理内脏,然后切段放入碗中加入料酒、盐、葱段、姜片腌制十分钟(家中有柠檬的话也可加入3-4片柠檬去腥味);锅中倒入油加热至7成熟,调中火将带鱼段下锅,待鱼段炸至金黄,捞出沥干油;将炸带鱼的油倒出部分,留一大勺在锅里,放姜片和葱段爆香;放入炸过的带鱼,倒入开水没过鱼身,加入生抽、老抽、糖、醋、盐和胡椒粉,然后调中小火炖5.待汤汁浓稠的时候大火收汁,喜欢拌米饭吃的可以稍微多留一些汤汁烧带鱼怎么做好吃,家常烧带鱼的家常做法,带鱼洗干净后...
更新时间:2023-03-01标签: 葱烧带鱼带鱼葱烧红烧好吃 全文阅读