粤菜家常菜

从这个角度上来说，汤是一种与时间有关的艺术广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法,以家常菜广东香菇菜心为例，做法如下：准备材料：香菇20克、菜心150克、枸杞5克、豆粉5克、盐1茶匙、味精1茶匙1、首先将一个菜心改刀六瓣，如下图所示：2、在水里放一点盐，把香菇煮熟，如下图所示：3、香菇煮好之后，捞起来，再煮菜心，菜心刚刚变软断生就行，如下图所示：4、菜心顺着盘子摆一个风车的形状，刀口朝下，然后把香菇堆放在菜心的叶子上面，把叶子压住，如下图所示：5、烧一小锅水加入盐和味精，烧开之后把水豆粉倒进去勾芡，如下图所...