汕头鸭肉怎么炒

调到鸭肉档煮熟放凉切块、锅中的汁去调料备用。一炒锅加油烧热发芹菜爆炒放煮鸭子的汤，加鸭子彩椒，放生抽炒匀出勺装盘完成，第二步，把香葱剁成葱花加入辣椒，放入锅中进行爆香，再加入鸭肉进行翻炒，再把鸭血淋上，最后倒上酱油，料酒和再加入一些大蒜，翻炒20分钟即可出锅。1、鸭肉炒芹菜怎么做？鸭肉炒芹菜。主料：鸭子半只、芹菜半斤（最好是西芹）调料：盐、花椒粒5克、大料5克，鲜姜10克，葱半根、胡椒粉少许，料酒1大勺，红彩椒半个、生抽一大勺、冰糖2粒、大葱半根，首先把鸭子用开水加料酒煮5分钟、捞出用清水洗净浮沫，放入电...