芦笋炒鸡蛋，芦笋炒鸡蛋怎么做

本文目录一览

1，芦笋炒鸡蛋怎么做
2，芦笋炒鸡蛋怎么做好吃子瑜妈妈
3，芦笋可以炒鸡蛋吗
4，鸡蛋炒芦笋怎么做好吃鸡蛋

1，芦笋炒鸡蛋怎么做

芦笋炒鸡蛋转自：香哈网健康功效：芦笋：利水、清热、增强免疫力鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料：芦笋鸡蛋菜谱做法：1.买回来的芦笋要嫩，洗净备用。2.把芦笋切成条，鸡蛋打散。3.锅放油，先把鸡蛋炒熟。4.炒好的鸡蛋备用5.锅里倒少许油煸炒芦笋，煸炒煸加点水，煸到8成熟把鸡蛋倒入，加盐和味精。

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2，芦笋炒鸡蛋怎么做好吃子瑜妈妈

主料鸡蛋3个芦笋100g辅料食盐适量料酒适量步骤芦笋炒鸡蛋的做法步骤11.食材：鸡蛋、芦笋芦笋炒鸡蛋的做法步骤22.芦笋去老根老皮切成段。芦笋炒鸡蛋的做法步骤33.切好的芦笋放入沸水快速焯水。芦笋炒鸡蛋的做法步骤44.焯过水的芦笋过凉。芦笋炒鸡蛋的做法步骤55.鸡蛋放入碗中，加入少许食盐料酒打散。芦笋炒鸡蛋的做法步骤66.炒锅烧热油，放入打散的鸡蛋。芦笋炒鸡蛋的做法步骤77.炒至鸡蛋凝固，加入焯过水的芦笋。芦笋炒鸡蛋的做法步骤88.加入食盐。芦笋炒鸡蛋的做法步骤99.关火，拌匀即可盛出。

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3，芦笋可以炒鸡蛋吗

芦笋可以和鸡蛋一起炒着吃。鸡蛋具有润燥、增强免疫力、护眼明目的功效;芦笋具有利水、清热、抗癌、增强免疫力的功效。芦笋和鸡蛋一起炒着吃不仅营养丰富，而且还是一道美味的菜肴。芦笋炒鸡蛋的做法步骤：1. 准备好原料;2. 芦笋洗净，斜切成小段;3. 锅里烧开水，放点盐，滴两滴油，将芦笋段放进去煮1-2分钟;(放盐和油可以让芦笋颜色更嫩绿，也可以省略不放，自家做菜比较随意)，煮好的芦笋捞出后放到凉水里过凉沥水备用;(必须过凉水，这样芦笋才脆)4. 鸡蛋打到碗里;5. 加少许盐，用筷子将鸡蛋搅散;6. 炒锅烧热，放油，将鸡蛋液倒入锅中，晃动锅体，使鸡蛋液成形;7. 鸡蛋成形后，将芦笋倒入锅中一起翻炒，可根据自己的口味加适量盐调味后即可出锅;8. 一盘芦笋炒蛋就可以上桌了!营养又健康，好看又好吃的芦笋炒蛋，适合全家老少食用哦。

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4，鸡蛋炒芦笋怎么做好吃鸡蛋

1，首先把芦笋清洗干净，把头部老的部分去掉,2，把芦笋斜切成菱形3，鸡蛋打入碗中备用 4，锅中加入适量的油烧热5，把芦笋放入锅中翻炒 6，翻炒几分钟后加入适量的盐7，然后把鸡蛋把散8，缓缓倒入锅中9，慢慢翻动让鸡蛋结块10，鸡蛋完成成为块就可以出锅了11，恭喜你成功咯哈！

用料主料芦笋150克鸡蛋2个胡萝卜1根辅料盐 2克生抽 1克鸡精 1克芦笋炒鸡蛋的做法 1. 芦笋底部，然后切成片 2. 锅里倒入油，倒入打好的鸡蛋煎成蛋饼 3. 煎好的蛋饼切成块 4. 锅里油烧热倒入葱炒香后加入芦笋及胡萝卜炒匀 5. 加点盐炒匀 6. 不停的炒，炒至芦笋及胡萝卜变色后加点生抽及水翻炒 7. 炒几分钟后加入炒好的炒匀 8. 加入鸡蛋快速翻炒几下 9. 最后加点鸡精炒两下，炒好后即可关火烹饪技巧芦笋根部很硬，所以最好的是切掉切成片的芦笋容易炒熟，