黄豆猪蹄汤的做法，黄豆猪蹄汤的家常做法大全怎么做好

本文目录一览

1，黄豆猪蹄汤的家常做法大全怎么做好
2，黄豆猪蹄汤的做法
3，猪蹄黄豆汤怎么做
4，黄豆炖猪蹄怎么做

1，黄豆猪蹄汤的家常做法大全怎么做好

食材主料猪蹄1个黄豆50g辅料话西梅2个椰枣1个盐适量步骤1.黄豆洗净炒香2.猪蹄剁小块，泡2小时以上去除血水，冷水加入猪蹄及黄豆，大火烧开后改小火焖煮2小时3.加入话西梅及椰枣继续焖煮到猪蹄软烂4.根据个人口味加入少许盐调味就可以享用啦小贴士炒香黄豆的时候注意火候，尽量不要炒糊，我的就炒的有点糊啦，所以汤水有点发黑呢~

黄豆冬瓜煲猪脚的做法1.黄豆要提前泡好，泡两个小时左右吧，表皮要皱皱地。2.冬瓜切片。以前吃冬瓜皮都扔掉了，后来看前辈们煲汤时都将冬瓜皮一起煲，才知道冬瓜皮是可以吃的，而且可以减肥哟！我切的比较厚，因为我喜欢。3.猪脚焯水去血沫。猪脚是买时就剁好地，害怕有毛，买时用手指全身摸了一遍，呵呵。4.葱切段，姜切成块，拍扁。5.清水放入猪脚、黄豆、葱段、姜块，开煲啦！要煲一个小时左右。6.猪脚和黄豆煲好后，有点米白色，再放入冬瓜煲熟，关火放入盐和鸡精调味。

黄豆猪蹄汤的家常做法大全怎么做好

2，黄豆猪蹄汤的做法

教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；3. 姜洗净切片；4. 大葱切段；5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；8. 调入味精，即可。小帖士-健康提示：补脾益胃，养血通乳。

主料：猪蹄250克,大豆250克调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克具体做法如下： 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮； 2. 黄豆提前浸泡1小时，备用； 3. 姜洗净切片； 4. 大葱切段； 5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫； 6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮； 7. 至半酥，加精盐，再煮1小时； 8. 调入味精，即可。

1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；供花垛拘艹饺讹邪番矛2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；3. 姜洗净切片；4. 大葱切段；5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；8. 调入味精，即可。

黄豆猪蹄汤的做法

3，猪蹄黄豆汤怎么做

　　猪蹄黄豆汤的做法步骤：　　1. 黄豆用温水泡开 , 洗好。　　2. 猪蹄洗好，用自来泡上，泡出血水。　　3. 下锅放猪蹄，黄豆到上青水大火煮开，煮开后用细网沥出血泡，专小火慢炖—个半小时左右即可。

花生黄豆猪蹄汤主料花生米60克，黄豆50克，猪蹄2只。做法先煮猪蹄30分钟。弃去污沫，下花生和黄豆，煮至蹄烂为止。佐膳食用，每日2次。药用价值主要治疗产后缺乳气血虚弱型：产后乳少、甚或全无、乳汁清稀、乳房柔软、无胀感，面白无华、神疲食少，舌质淡，苔少，脉虚细。

猪蹄炖黄豆【调料】料酒、生抽、葱姜、胡椒粉【制作方法】 1）清水泡黄豆 2）猪爪洗净，放入水锅，加料酒、葱姜煮40分钟后（此时，汤已变成乳白色），切块 3）起油锅，加2的猪爪煸炒，烹料酒，盖盖稍闷，然后加入黄豆、生抽、胡椒粉，再加一些过程2煮猪爪的浓汤，中火15分钟后改小火直至猪爪酥软 4）撒葱花，上桌【功效】猪爪：富含胶原蛋白质，有美容作用，而且还能补血、去寒热、解药毒。民间一直有“冬食猪蹄胜补药”之说。

黄豆炖猪蹄做法一　　调料：　　食用油15克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，　做法：　　1.猪蹄洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段，　　2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用，　　3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。　　特点：　　美颜养肤，汤浓味香。　　厨师一点通：　　如果先将黄豆煮熟，再同煮好的猪蹄一起炖，这样可以去掉豆腥味。

猪蹄黄豆汤怎么做

4，黄豆炖猪蹄怎么做

做法一制作食材食用油15克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，制作流程1.猪蹄洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段，黄豆炖猪蹄2.锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用，3.锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。特点：美颜养肤，汤浓味香。厨师一点通：如果先将黄豆煮熟，再同煮好的猪蹄一起炖，这样可以去掉豆腥味。做法二制作食材猪蹄。黄豆。辅料：红糖。炖肉老抽。料酒。葱。姜。八角。桂皮。盐。黄豆炖猪蹄鸡精。制作流程1.黄豆泡发5小时。2.猪蹄用水煮开，把水倒出。再次用水煮开，把水倒出。（去浮沫，去腥）3.在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。放入没过猪有关黄豆炖猪蹄图片 (13张) 蹄的水。4.高压锅大火煮开，小火20分钟左右。5.开盖放入鸡精，大火收汁。做法三猪蹄2个黄豆100克姜适量料酒适量盐适量1. 黄豆提前泡发，冷水的话最好隔夜泡，我用的是热水，泡了1个多小时，可以去掉豆腥味。如果不喜欢吃豆皮，可以轻轻搓几下，泡完的黄豆很容易去皮的。2. 冷水锅烧开，放入猪蹄氽一下，捞出冲洗干净。3. 汤锅内加足量冷水,放入洗净的猪蹄,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入料酒去腥,烧开后放入黄豆转小火炖2小时。4. 炖的过程中记得用汤勺翻几下，以防粘锅。5. 捞出葱段，加适量盐调味，喝前撒上小葱末。6. 滋补润燥又美容的黄豆炖猪蹄就做得了，赶快喝一碗吧！黄豆炖猪蹄黄豆猪手美容汤用料：　　黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。　　黄豆猪手美容汤做法：　　1、将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜；　　2、猪手刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净；　　3、洗净的猪手放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性加入足够的水，一起炖至猪手熟透即可。