5、芦笋具有防癌、抗癌的功效，芦笋富含的组蛋白能够使人体细胞正常生长，有效地防止人体内癌细胞扩散，并且芦笋还富含硒元素和天门冬酰胺酶能有效消除体内产生的各种有害自由基，抑制致癌物的活力，具有防癌抗癌的功效芦笋的食用与功效,清热生津、润肺止咳、利水通便,鲜芦笋的功效和作用鲜芦笋有什么功效和作用,1、芦笋具有清口解腻、促进肠胃蠕动的功效，芦笋色泽鲜艳，富含维生素和纤维素，能去油腻、促排便。
清热生津、润肺止咳、利水通便。芦笋的功效：1、可以清热生津、润肺止咳，因为芦笋从中医食疗角度上，性味甘、寒，入肺经，对于热病口渴、口干，肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人适当吃芦笋，通过清热生津、滋润肺经的作用有很好的缓解上述症状的功效。2、可以利水通便，对于小便不利、大便干燥的人，适当食用芦笋有很好的利水通便的作用，芦笋的食用方法是可以煎汤或者榨汁后即可食用
2、鲜芦笋的功效和作用鲜芦笋有什么功效和作用1、芦笋具有清口解腻、促进肠胃蠕动的功效，芦笋色泽鲜艳，富含维生素和纤维素，能去油腻、促排便。2、芦笋具有降脂减肥，芦笋低糖、低脂肪、高纤维素和富含微量元素具有降脂促进减肥的作用，3、芦笋具有有效防治疾病的功效，芦笋含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用，水解生成门冬氨酸，可改善机体代谢，消除疲劳，增强体力，并对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎等均有一定的预防和治疗作用。此外，芦笋中的锰能改善脂肪代谢，降低胆固醇;铬可以防治动脉粥样硬化;钼能阻断对人体有害的亚硝酸盐的合成，4、芦笋具有降血脂，芦笋可以有效抑制人体内血脂及肝脂的上升具有降血脂的功效。5、芦笋具有防癌、抗癌的功效，芦笋富含的组蛋白能够使人体细胞正常生长，有效地防止人体内癌细胞扩散，并且芦笋还富含硒元素和天门冬酰胺酶能有效消除体内产生的各种有害自由基，抑制致癌物的活力，具有防癌抗癌的功。
