海参如何炒出好吃的如下:1,海参放入开水中焯两三分钟备用,以凉拌海参为例，方法如下:主料；海参400g，香菜80g,海参粥的准备材料:小米200g，即食海参2片，盐和白胡椒粉适量,5.凉拌海参成品图,家常和海参的做法分别是:凉拌海参、海参面、海参汤、/1233。
海参如何炒出好吃的如下:1。将猪肥肉和瘦肉剁成肉末。海参放入开水中焯两三分钟备用。2、起锅，热锅，放凉油，爆香葱和蒜粉。3.将肉末翻炒至变色，水分收干。加入酱油和料酒翻炒均匀。4.加水翻炒均匀。汤煮沸后，加入盐和糖调味。5.加海参，翻炒均匀，转小火，盖锅约15-20分钟。6.分几次加入水淀粉。汤再次沸腾后，滴几滴鸡油。
海参粥的准备材料:小米200g，即食海参2片，盐和白胡椒粉适量。1.准备好所需的食材；2.小米洗干净后(不要洗太多，最多两次)，提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中煮至开花浓稠(水和米的比例很重要，一般3.5:1比较理想)；3.洗瞬海参；4、可以切小块也可以不切；5.将处理好的海参放入煮熟的小米粥中；6.然后加入适量的盐；7.加入适量白胡椒粉去除海参的腥味；8.口味调好后大火烧开再转小火；稍微炖一下就可以享用了。
3、 海参6种简单的 家常吃法?家常和海参的做法分别是:凉拌海参、海参面、海参汤、/1233。以凉拌海参为例，方法如下:主料；海参400g，香菜80g，辅助材料；香油5克，酱油5克，醋5克，蒜10克，盐2克，味精2克，白糖5克。1.大蒜去皮，捣成蒜末，放入大碗中，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精、香油调成调味汁。2.海参，放入清水中，加入适量姜片，海参切成薄片，放入开水锅中，立即捞出，3.沥干水分放凉，然后倒入酱汁，拌匀一会儿，装盘。4.将香菜放入漏勺中，用开水焯一下，沥干水分，撒在海参片上，5.凉拌海参成品。
