鸡蛋行情截止9月21日鸡蛋价格上涨明显。近期随着高温天气的缓解，各地区的鸡蛋供应量逐渐增加，同时前期的食品企业中秋节备货接近尾声，终端鸡蛋需求或将减少，预计鸡蛋现货有下跌可能，建议养殖户即产即销，一方面，鸡蛋供应压力持续存在，新开产蛋鸡依然较多，后续供应量将持续高位，而需求方面仍难有起色，随着气温的升高，南方多雨季节来临，鸡蛋的储运难度提高，走货很难有明显好转。
1、鸡蛋日后价格？
月度蛋鸡存栏量：芝华数据显示，最新2018年8月全国蛋鸡总存栏量为12.94亿只，环比减少2.13%，同比减少4.81%；在产蛋鸡存栏量为10.68亿只，环比减少1.02%，同比去年减少5.86%；后备鸡存栏量为2.26亿只，环比减少7.06%，同比增加0.50%；育雏鸡补栏量6343万只，环比减少9.43%，同比减少18.67%；青年鸡存栏量环比减少1.90%。
同期公布的鸡龄结构数据显示，2018年8月育雏鸡占比从上月的9.71%继续下降至9.17%，青年鸡占比从上月的16.36%下降至14.99%，主力产蛋鸡占比从上月的61.59%小幅上升至61.62%，即将淘汰鸡占比从上月的12.34%回升至14.22%，鸡蛋行情截止9月21日鸡蛋价格上涨明显。近期随着高温天气的缓解，各地区的鸡蛋供应量逐渐增加，同时前期的食品企业中秋节备货接近尾声，终端鸡蛋需求或将减少，预计鸡蛋现货有下跌可能，建议养殖户即产即销，
2、明天蛋价能涨吗？
5月7日，主产区蛋价已经跌至2.51元/斤低位，这个价格已经创下近期的新低，养殖已经全面亏损，基本也是跌无可跌了。5月8日，蛋价持稳，9日，不少地区蛋价出现了小幅反弹，虽然蛋价出现了上涨的迹象，但也只是短暂的反弹，整体来看，近期蛋价很难有起色，仍将继续在低位运行，一方面，鸡蛋供应压力持续存在，新开产蛋鸡依然较多，后续供应量将持续高位，而需求方面仍难有起色，随着气温的升高，南方多雨季节来临，鸡蛋的储运难度提高，走货很难有明显好转。
