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冻虾仁怎么做好吃又简单,超市速冻熟了的虾仁怎么做才好吃

来源:整理 时间:2023-07-06 04:18:13 编辑:好学习 手机版

1,超市速冻熟了的虾仁怎么做才好吃

【辣根虾仁】 冰冻的虾仁 用冷水冲洗一下 控干后装盘 调蘸料 海鲜酱油加辣根 品其原汁原味。。。。。。

超市速冻熟了的虾仁怎么做才好吃

2,冻虾仁怎么做好吃又简单

材料虾仁,鸡蛋,姜,2113葱,黄瓜,调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒做法1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中4、将虾仁放上盐、胡椒粉、5261绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻。6、黄瓜4102洗净一切为二。7、剔去中间爱出水的黄瓜籽。8、葱切末,1653姜切末,黄瓜刚刚好切成罗锅的虾仁状9、盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。10、烧热锅内放内油。11、3、4成油温放入浆好的虾仁迅速滑散。12、颜色变红迅速捞出容待用。13迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆14、锅中留底油少许。15、锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。16、略炒迅速放入滑好的虾仁。17、迅速倒入碗芡翻炒。18、略炒汤汁紧收即可出锅装盘。

冻虾仁怎么做好吃又简单

3,冷冻虾仁怎么做好吃

冷冻虾玉子虾仁:材料,500g日本豆腐,100g鲜虾,30g青豆,盐,酱油,香油,淀粉,水做法1、日本豆腐2袋,鲜虾15只左右,清洗后挑出沙线去除表壳。2、用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状。3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁。4、装点青豆,撒少许盐,准备入蒸屉。5、上锅蒸,锅开后三、五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感。6、把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀。7、把水淀粉倒入锅中,加入少许一品鲜(酱油),待形成薄薄的芡汁之后关火即可。8、把芡汁倒入小碗,浇在蒸好的玉子虾仁上。有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了。虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

冷冻虾仁怎么做好吃

4,冻虾仁怎么做麻辣虾仁过年要吃怎么做最好吃急急急急不是

材料基尾虾,干辣椒,花椒粒,生姜,大蒜,葱,盐,料酒,白芝麻,鸡粉 做法1、生姜、大蒜切片,干辣椒剪段(喜辣就多放些,量根据自己的口味来增减),葱洗净切段。 2、虾去头壳、虾肠,洗净后切大粒,用料酒、盐抓匀腌半小时左右,这里的盐要放够,因后面再放盐就不易入味了。 3、炒锅放油,量要多些,油温要高些,然后把腌好的虾仁沥干水后倒入,炸至表面金黄。这里若油温太低,炸制的时候就会长,这样虾肉就会发干。 4、炸好的虾仁用漏勺沥油,倒出锅里多余的油。 5、炒锅留底油,中小火,把花椒粒、姜蒜片倒入炒出香味,倒入干辣椒段炒匀出香味。 6、倒入炸好的虾仁翻炒两分钟左右,让虾仁吸入佐料的味道。 7、再把白芝麻和葱段倒入炒匀。唔,闻着香味啦,关火起锅,也可在起锅前加点鸡粉调味,随自己喜欢啦! 材料新鲜大虾,干辣椒,花椒,辣椒酱,白糖,葱 做法1.将虾洗净去壳,抽出背部的虾线,加上淀粉、蛋清、盐,抓匀备用; 2.起油锅,加入底油,待油至3成热时,放入虾仁快速滑散,待虾开始变色时即可捞出,千万别炒太长时间,断生即可; 3.油锅中加入2勺油,继续加热,待5成热时,放入葱片、干辣椒、花椒、辣椒酱,转成小火炒出香味,如果有些干,可以添加2-3勺水或高汤,待辣椒酱充分化开后,投入之前断生的虾仁,加1小勺白糖、鸡精调味,翻炒至虾仁完全上色即可。 微波时间:4分钟 材料虾仁200公克,洋葱25公克,青椒25公克,蒜末10公克,蕃茄酱1大匙,辣椒酱1大匙,水1大匙,细糖1茶匙,香油1茶匙 做法1.虾仁洗净沥干;青椒及洋葱切小片,备用。 2.将作法1的所有材料和蒜末,及所有调味料拌匀后装盘。 3.将作法2用保鲜膜封好,入微波炉微波4分钟,撕去保鲜膜略拌匀后,即可食用。 材料虾仁180公克,蕃茄1颗,葱2支,印尼辣椒酱2大匙,白醋1茶匙,细砂糖1茶匙,太白粉水1茶匙 做法1.起一锅将水煮沸,用刀在蕃茄上轻划一刀后,放入沸水中汆烫30秒后,沖冷水再去蒂及皮,切成小粒备用。 2.另取一锅水煮沸备用,葱切葱花备用。 3.将虾仁泡水洗净后沥干,并在虾仁背部深划一刀,放入作法2的沸水中汆烫20秒后用冷开水沖凉备用。 4.再另起一锅放入少许油,将作法2的葱花、作法1的蕃茄粒及印尼辣椒酱放入锅中以小火爆香。 5.将虾仁及白醋、细砂糖放入作法4中一起以中火翻炒约30秒。 6.以太白粉水勾薄芡即可盛盘。
就清炒一下好啦

5,请问速冻大虾仁怎样做味更鲜美好吃

我们这边把这种没壳的虾干叫海米,海米是把新鲜的海虾加盐煮熟后晾干的,所以,可以直接当零食吃,就跟鱼干片一样,当然,如果放的太久了,比较干,这样直接吃就有点费尽了,也可以做菜,汤,包饺子等,但是一定要事先用水泡软,开水凉水都可以,开水泡软的时间要短些.凉水需要的时间长些,如果炒菜用的话,水只要刚好淹过海米就好,可以连水一起到进锅里炒的,这样原汁原味,因为本身就是熟的,所以不用担心炒不熟的问题,做汤也一样的,海米冬瓜,白菜虾仁,都可以做,全凭个人喜好
加干辣椒炒,一定好吃!
加干辣椒炒,一定好吃! 最简单的做法,虾仁解冻后待用,以250克为例,加干辣椒段50克,大葱取葱白,切成3厘米的 段,蒜瓣4-5瓣切片,生姜片少许,花椒15-20颗,盐,味精适量, 菜油适量,料酒少许,白芹菜少许切段 将油烧至冒烟后,加入生姜片.葱段和蒜, 炒香,倒入虾仁,翻炒,加盐和料酒,翻炒后加入辣椒,在加入芹菜段,关火,加味精装盘即可 提示:辣椒用剪刀剪成2-3厘米的段,有些地方没有白芹菜,可以不加,如果当地有新鲜的小米辣,可切成碎末代替干辣椒,味道更好。
油门虾仁,一定很好吃的。
非常好吃哦 暴抄哦
我来教你做腰果虾仁 配料:虾仁,黄瓜丁,马蹄片,小玉米,腰果。 1)炒锅放水,水开后放入虾仁,马蹄片,小玉米 煮一下,待虾全部转 红,八成熟时捞出。黄瓜不能煮的时间长,等虾快好的时候放,略煮一下就可以了。 2)找一个小碗,里面放两汤勺左右的热水,下盐味精糖调匀,放一点生粉搅匀,至于生粉放多少和热水放多少完全要看你炒多少菜。这个比例很难调,比如说,如果你的生粉放的偏多,在你倒入锅中调味道时,很可能出现的问题就是,菜里的水都成糊了,但菜的味道还不够,生粉的目的是为了让菜外面薄薄的挂一层糊,因为虾本身是不怎么进味道的,就靠外面的那层糊才有味道。 3)炒锅放油,放酸蓉炒香,把煮好的菜倒入锅中,翻炒两下,因为菜都已经煮熟了,所以不要炒的时间太长,把准备好的味道,倒入锅内翻炒,菜挂匀味道后, 撒上腰果就可以出锅了 西芹炝虾仁 做法: 西芹切片,下水焯(80℃下锅即可捞出)后,用冰镇;虾仁焯熟,加姜末、盐、味精、花椒油拌匀即可。 是不是光看一下都觉的它是那么的清爽宜人,西芹可是做凉拌菜不可缺少的佳品。 翡翠虾仁:1.大锅内水煮开,放入盐和少许油(和煮意大利面一样),倒入切成段的芦笋和去壳的银杏,水再滚后几分种捞起备用。 2.起油锅,爆葱姜,入虾仁,翻个两下后倒酒去腥,再倒入1.翻炒几下,洒盐即可。 (如果想减少更多的油脂,做法2.也用水煮,然后把做法1和2用橄榄油拌起来即可) 黄油蒜茸虾仁 1。20个虾剥壳,留尾巴那段。洗干净洒小半调羹盐和胡椒粉腌5分钟。 2。黄油在平底锅里烧融,关掉火。加入蒜茸。如果开着火,蒜茸会焦掉就不好了。放30分钟入味。这时就很香了。 3。开中火,虾仁放进去,炒到变红再炒1分钟就行了。 4。喜欢的话撒点PARSLEY末,绿的比较好看,但是很多人不喜欢那个味道。所以不加也行。直接装盘上桌。

6,从超市买的速冻虾仁怎么做方便

【辣根虾仁】冰冻的虾仁 用冷水冲洗一下 控干后装盘调蘸料 海鲜酱油加辣根 品其原汁原味。。。。。。
速冻虾仁方便的做法:1、准备好材料,速冻虾仁,鸡蛋,料酒,黄瓜, 白糖,盐,味精,番茄酱。2、把虾仁洗干净,在把虾仁加入鸡蛋清,淀粉,精盐,搅均匀,腌制10分钟。3、黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开切成薄片。4、炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入。5、反复滑炒,直到虾仁熟透。6、加入姜汁,料酒,酱,白糖,鲜汤,精盐烧开。7、加入黄瓜片翻炒好,用淀粉勾芡,翻炒几下即可食用。
清炒虾仁 做法 1、去除虾仁背部及腹部的黑(白)线,取一只蛋的蛋清,加入黄酒、盐,可依个人口味再加入胡椒粉和味精等(觉得原味的很好吃,所以经常省了后两项)。做好后,放一旁备用,最好放置20分钟。下锅前沥水。 2、切葱花备用。 3、锅内下油,等油温七成时,下虾仁,翻炒几下一熟即可(因为原先已经调过味,所以不用再加调味品)。下葱花,一旦出香味即可起盆。 其中要注意油温,太高是仁易老且会出现蛋清的芙蓉。 茄汁溜虾仁 原料: 净虾仁250克,番茄酱1汤匙,鸡蛋2只,玉米分2汤匙,白糖1汤匙,醋1汤匙,精盐1/3汤匙,水淀粉1汤匙,烹调油250克,料酒1汤匙。 制法:1,虾仁挤净水分,用少量精盐、料酒腌上。鸡蛋磕在碗中打散,加玉米粉调成蛋户。 2,把白糖、醋、精盐、料酒和水淀粉同时放碗中调成味质。 3,锅中方入烹调油烧热,虾仁放入蛋糊中拌匀,逐个放入油锅中炸熟,捞出。油再次烧热,虾仁二次下锅复炸至酥脆,捞出。 4,锅终余油到出,留少许,番茄酱下锅稍炒,炒至出香味,烹入兑好的汁,开后下入虾炒匀即可。
那就做一道清炒虾仁。原 料: 虾仁300克、熟胡萝卜丁25克、青豆50克。花生油500克、精盐3克、味精、l克干淀粉50克、豆芽汤25克、水淀粉l0克、麻油15克。具体的原料根据自个家里的东西来搭配。 做法: 1)将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀; 2)炒锅上火, 舀入花生油, 烧至五成热, 放入虾仁略炸用漏勺捞起油; 3)炒锅复上火, 舀入花生油25克, 投入胡萝卜丁、青豆略炒; 4)再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁, 淋上麻油颠匀, 起锅装盘还可以换些方法来做,吧你会做的菜,主料换成虾仁。比如炝炒的。要跟多的做法就到这上面去找http://www.haochi123.com/S_CAIPU/Data/Detail_Caipu_226966612.htm
加干辣椒炒,一定好吃! 最简单的做法,虾仁解冻后待用,以250克为例,加干辣椒段50克,大葱取葱白,切成3厘米的 段,蒜瓣4-5瓣切片,生姜片少许,花椒15-20颗,盐,味精适量, 菜油适量,料酒少许,白芹菜少许切段 将油烧至冒烟后,加入生姜片.葱段和蒜, 炒香,倒入虾仁,翻炒,加盐和料酒,翻炒后加入辣椒,在加入芹菜段,关火,加味精装盘即可 提示:辣椒用剪刀剪成2-3厘米的段,有些地方没有白芹菜,可以不加,如果当地有新鲜的小米辣,可切成碎末代替干辣椒,味道更好。
冻虾仁解冻后可做成滑蛋虾仁主料:虾仁50克、玉米粒20克、青豆10克、鸡蛋2个调料:葱5克、料酒3克、淀粉5克、牛奶30克做法步骤:1、把虾放在酒里,淀粉,搅拌均匀,腌10分钟。2、把清水倒进锅里。加入玉米、青豆,煮10秒钟。3、把水烧开,把虾倒进去,文火煮30秒。4、鸡蛋,牛奶,搅拌均匀5、锅中倒油,倒入蛋液,小火炒熟6、加入虾,玉米粒,青豆,盐,小火翻炒均匀即可。7、最后盛到盘子里即可。
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