fried法式羊排ingredients:羊排(法式战斧)；辅料:大蒜、黄油；答:盐、孜然(我这里用的是五谷杂粮)；b:黑胡椒(现在最好的地),②法式羊排是嫩肉，想体验更好的口感，就不要煮过头了,羊排做法材料法式羊排1000g、胡萝卜1000g、葱、姜、蒜、干红辣椒、茴香做法1。
1。原料:羊排。2.辅料:红酒、大蒜、碎黑胡椒、现磨黑胡椒、鲜柠檬、盐、黄油。3.羊肉排骨两面放盐，黑胡椒捣碎，腌制一小时，将羊肉放入大碗中，撒上蒜末，将食材浸上红酒，盖上保鲜膜，腌制一晚。4.一口热锅(9寸锅)后，加入黄油，在锅底涂抹羊排，小火慢煎。注意翻过来。当表面呈现浅棕色时，将腌料倒入锅中，转中火，让羊肉充分吸收酱汁。5.当大部分果汁干了，你可以把它放在一个盘子里。扔掉锅里的柠檬，在羊肉上挤新鲜柠檬汁。
fried法式羊排ingredients:羊排(法式战斧)；辅料:大蒜、黄油；答:盐、孜然(我这里用的是五谷杂粮)；b:黑胡椒(现在最好的地)。第一步，第一步:牛小羊排冲洗干净后用厨房纸擦干备用；大蒜切片，炒锅中火预热，下黄油炒，然后倒入蒜片翻炒。2.第二步:蒜片出香后将羊排放入锅中；改火煎1分钟；保持小火，盖上锅盖，煎3分钟。3.第三步:保持小火，打开锅盖，翻羊排翻，撒上盐和孜然，然后盖上锅盖，炒3分钟；。4.第四步:保持小火，打开锅盖，把因为肉变得不均匀而稍微远离锅底的肉压下去，再煎半到一分钟。5.第五步:关火出锅；根据个人口味撒上黑胡椒。提示①炒的时候羊排，可以少撒一点盐。如果实在不够，可以用最后的黑胡椒再补一些。② 法式 羊排是嫩肉，想体验更好的口感，就不要煮过头了。里面稍微红一点就可以了。
3、西部 羊排的做法羊排做法材料法式羊排1000 g、胡萝卜1000g、葱、姜、蒜、干红辣椒、茴香做法1。将胡萝卜切成滚刀块备用；2.羊排切成小块，放入有冷水的锅中，用武火煮沸，去除血水和杂质；3.取出羊排冲洗掉羊排表面浮沫，沥干水分备用；4、起油锅，油热后爆香葱、姜、蒜、红椒、茴香；5.放入羊排大火翻炒至香味四溢；6.煮料酒，酱油里喝一点糖，然后加热水烧开；7.转中火焖40分钟；8.加入胡萝卜，加盐和糖，继续中火炖；9、待羊肉软烂，汤汁浓缩，调入味精，撒上香菜，出锅食用。
