猴菇菌，猴菇蘑是什么

1，猴菇蘑是什么

猴头菇（学名：Hericium erinaceus），是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1～3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5～10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。

猴菇蘑是什么

2，猴菇是植物还是菌类

资料：猴菇，就是猴菇菌，真菌界，多孔菌目齿菌科，是一种腐生菌，也是一种著名的食用菌。子实体成白色团块状，柔软且肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针，全形似刺猬或猴头。子实体初期白色，干后呈浅褐色。孢子球形，光滑无色。一般野生生长在大树的高处，大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见。因其外形似猴子的头，故俗称猴头菇或猴菇。猴头主要产自东北的大、小兴安岭。猴头是一种木材腐生菌，在自然界中，一般都在八九月份生长。李时珍的《本草纲目》对猴头的药用价值有明确记载。元朝《饮膳正要》中记载，猴头有利于五脏，帮助肠胃消化等功能。结论：资料表明，猴菇菌，真菌界，多孔菌目齿菌科，是一种腐生菌。所以，猴菇菌不是植物是菌类。

是菌类

猴菇是植物还是菌类

3，猴头菌是啥生物

中文名：猴菇菌别名：猴头蘑、羊毛菌、猴菇菌。拉丁名：Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers.界：真菌界Fungi亚界：双核亚界Dikarya门：担子菌门Basidiomycotina亚门：伞菌亚门Agaricomycotina纲：伞菌纲Agaricomycetes[1]目：多孔菌目Polyporales科：齿菌科Hydnaceae属：猴头菌属Hericium种：猴头菌形态特征猴菇菌为多孔菌目齿菌科猴菇菌[Hericium erinaceus(Rull ex F.)Pers.]，是一种腐生菌。子实体团块状、柔软、肉质。子实体中部和中下部被以圆柱状菌针，全行似刺猬或猴头。子实体初期白色，干后呈浅褐色。孢子球形，光滑无色。一般野生生长在大树的高处，大的可达到数十斤重。在多雨季节比较多见。

菌类，而且是腐生，因为没有叶绿素，不能进行光合作用。再看看别人怎么说的。

猴头菌是啥生物

4，猴菇菌的药用功能

猴菇菌是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，抗癌、治疗神经衰弱。经过深层发酵的培养物经分离提取所得，主要成分为多糖、氨基酸等，是猴菇菌片、复方胃宁片等制剂的原料。广泛应用于医药领域。猴菇菌片，也称猴头菌片。临床上试用于治疗胃癌、食管癌及胃十二指肠溃疡、慢性胃炎等，有一定姑息性疗效。本品对肿瘤具有卓越疗效的纯中药制剂，能提高机体的免疫功能，对癌细胞具有高度的抑制及杀灭作用，总有效率达91．11%，抑制肿瘤生长率达46%-88%对肝癌、贲门癌、食管癌、胃癌、胃窦炎、胃闷胀、胃痛、肠癌、肺癌、鼻咽癌、泌尿生殖系癌等具有显著疗效。营养分析猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤，对胃溃疡、十二指肠溃疡，胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。猴头菇性平、味甘；具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效。对于治疗食少便溏、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症很有作用。 1)抗溃疡和抗炎作用。2)抗肿瘤作用。3)保肝护肝作用4)增加免疫力，抗衰老作用。5)提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。6)降低血糖和血脂的作用。