南瓜苗，南瓜苗怎么做好吃蒜炒南瓜苗的做法

1，南瓜苗怎么做好吃蒜炒南瓜苗的做法

菜系：口味：做法：炒功效：防暑食谱用料:南瓜苗适量独蒜2个干辣椒5~6个盐味精生粉适量蒜炒南瓜苗的做法1.南瓜苗去老茎洗净开水烫一会呈深绿色捞起切小段2.大蒜切蒜末干辣椒掰2段待用3.油烧热下蒜末和干辣椒段炒香4.下南瓜苗段快速翻炒5.加盐味精调味翻炒加水淀粉勾芡收汁6.起锅小贴士：之前不用水烫一下的话水会少但是会更香一些

南瓜苗怎么做好吃蒜炒南瓜苗的做法

2，南瓜苗如何做法好吃

素炒南瓜苗材料：嫩南瓜苗，盐,蒜1、南瓜苗,慢慢的把带刺的粗皮表衣撕干净,掐成手指长的段,保留小嫩叶 2、洗干净，南瓜叶上有一些小绒毛，,用手擦洗就可以了3、蒜切碎，热锅里先炒香蒜4、倒入南瓜苗，翻炒5、炒的过程会出一些水，大概炒3分钟后，加入南瓜花6、等到花颜色变得有点透明，加入盐，再炒一分钟就可以关火了

1南瓜苗摘洗干净，用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。2炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，皮蛋块炒香至表面微黄。3加入清水一碗，再放入一个家乐猪骨浓汤宝（若有高汤最好），煮三分钟左右，汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。

煮汤~

放糖、白醋、少许盐鸡精就OK 了

南瓜苗如何做法好吃

3，南瓜苗怎么做如何做好吃

蒜蓉南瓜苗的做法1.瓜苗买回用水浸泡几分钟，这样会好剥一点2.带上手套，从头部开始慢慢剥下来，一定要剥出这样厚的皮才能出嫩的茎哦3.全部剥好后用水清洗遍浸泡10分钟左右后捞出沥干水4.热锅内放入适量的食用油，放入蒜末爆香5.放入干辣椒段和盐6.倒入南瓜苗，大火翻炒7.稍软后放入胡椒粉和料酒，继续翻炒8.待全部变色之后即可铲出

材料南瓜苗，皮蛋1个，大蒜，姜片，做法1、南瓜苗摘洗干净，用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。2、炒锅放油，油热放入蒜片、生姜片、皮蛋块炒香至表面微黄。3、加入清水一碗，再放入一，煮三分钟左右，汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。

南瓜苗怎么做如何做好吃

4，怎么种南瓜苗

种南瓜苗要选择瓜兼长、苗粗体大的南瓜作良种。将南瓜种子经太阳晒2天，放入50℃热水中立即搅拌离火，水温降到30℃左右时浸泡种子15--20分钟后自然冷却，继续浸种7--12个小时。浸种后催芽，催芽温度维持在30℃左右，两天便可发芽。选择菜地种南瓜苗。按宽1.5米开好畦沟。沟宽30厘米，沟深15--20厘米四边开好排水沟。在2月时可开始播种，一直到8月都可分批播种。播后浇透水，覆盖2厘米厚的营养土。要及时施肥，施足基肥。当南瓜苗长到40厘米高、有5--6片真叶时可分批采收，在基部留1--2片真叶剪下上部的嫩苗。

主配料：净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。调料：胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克（耗约100克）。制法： 1、将南瓜洗净，去皮及籽瓤，切成5厘米长、1厘米宽的条，放在碗内，放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐、味精，搅拌成厚糊。 2、炒锅上火，放入花生油烧至五成热，把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊，放入油锅内炸成淡黄色，捞出沥油。炒锅复上火，锅内留少许油，放入葱末、姜末炸出香味，倒入南瓜条拌和均匀，放入胡椒粉、五香粉拌匀，装盘即成。風吹響何處 2008-08-16 17:08 检举