开封西司夜市(丁角街夜市)西司夜市，也称丁角街夜市，一条长达五六百米的小吃街，本地人首选夜市。您好，地标性建筑做小吃的选择性很多，不一定非要是本地特色，我之前做过一段时间的小吃，希望一下回答可以帮到您，她位于夜市西段，远远的，就看着超长的队伍。
1、河南省哪里的夜市比较热闹，小吃比较多？
1:洛阳老街老街是在隋唐东都的东城旧址上兴建的，距今已有3050多年的历史。洛阳老街更多的保存着原始的面貌，往来的人群，吆喝叫卖的小贩和两旁林立的商铺，处处充满了生活的味道，在这里可以体验到老洛阳现在的繁华场面，可以吃到洛阳当地各色美味，其中最多的便是洛阳水席。2:开封西司夜市(丁角街夜市)西司夜市，也称丁角街夜市，一条长达五六百米的小吃街，本地人首选夜市，
这里虽然规模和环境比不上鼓楼，但却便宜、好吃，超级多的种类，满足了不同人群的味蕾。西司夜市最具人气的炒凉粉，要属小三炒凉粉，她位于夜市西段，远远的，就看着超长的队伍。炒凉粉口味比较重，咸辣为主，浇汁里有辣椒、蒜汁、葱花；覆盖着焦脆金黄的锅巴最有味道，3:洛阳十字街夜市作为河南最有烟火气的千年老街，有洛阳地道的独一无二的不翻汤、丸子汤、和众多的水席店，基本上味道都很好，价格不贵，最能吃出洛阳味。
2、河南郑州晚上哪里好玩？
众口难调，所以我们在这大概列几个偏好，大家看哪个符合自己遛弯散步遛弯当然要去公园，但是没有好景色怎么行，所以首当其中的就是碧沙岗公园和人民公园，除了喜闻乐见的广场舞，看能撞见本地“网红”的群魔乱舞，当然这是说笑，作为当地人的休闲好去处，这里环境还是比较安逸的，除此以外，东风渠、紫荆山都是散步的好去处，
贴近大自然向城市里待时间长了，总想找片绿地呼吸点新鲜空气？没问题，黄河湿地公园、杨树沟、丰乐农庄都是不错的地方，有专门的餐饮区域让喜欢在自然放飞自我的尽情撸串，喜欢自驾的小伙伴也可以前去，友情提醒破坏湿地在我国是犯罪行为，所以请自驾的小伙伴不要把车开进湿地区。单纯喜欢去大自然转的，可以考虑去始祖山，山清水秀，文化深厚，
主题乐园喜欢各种大型娱乐设施的可以考虑去方特，水上世界和主题乐园都有。喜欢过穿越瘾的，可以去中原影视城，唐宋元明清加民国够玩一圈的，文化历史鉴于河南文化底蕴太厚，这里挑选一二。河南博物馆，上到九十九，下到刚会走，这地方都推荐一去，整体氛围安静，适合喜欢古物的小伙伴们转转，城隍庙和商城遗址，都是文化遗址，不过前者比较热闹，特别是庙会期间，而后者更多是公园。
文艺青年还有什么比咖啡馆和书店更能点亮文青们的朋友圈的呢？而独立书店自然是文青们必去巡礼的地方，这里我们推荐书是生活，城市之光和阿布阿布咖啡光三家，除了足够安逸的环境，城市之光的livehouse会不定期举办演唱会，赵雷李志都曾在这里献唱。夜生活如果你是喜欢泡吧的夜猫子，喜欢跳舞的可以去Danceclub、V8等，喜欢听歌喝酒的可以去柏吧、云钻，小资一些的推荐去MJclub，这里就不赘述了，
3、郑州要建“夜郑州”消费地标，有哪些小吃可以做？推荐下？
您好，地标性建筑做小吃的选择性很多，不一定非要是本地特色，我之前做过一段时间的小吃，希望一下回答可以帮到您。首先摊位一定要小，千万不要把小吃做到很大，大部分都是不赚钱的，然后你要保证出货的速度，这点很关键，从客户付款到客户拿到小吃最好不要超过两分钟，这样客户才能快速流动起来，不然等的时间比较长有很多客户会选择放弃。
