2、将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成,将捡完核的酸枣肉放在器皿内备用,11、也可以做成不同的形状，如饼型，这样会晒得更久一些如何制作枣糕,酸枣糕的做法窍门,酸酸甜甜的酸枣糕，让你吃了之后不想停下来，不仅好吃，还很开胃，在妊娠期是很好的小零食。
原料准备红枣150克入笼蒸熟捣成泥，精面粉300克，白糖、蜂蜜各50克，牛奶150克，酵母4克。做法步骤1、将枣泥、白糖、酵母放入面粉中搅拌均匀，倒入蜂蜜和牛奶，再冲入适量温水，边冲边搅拌，将面粉调成面糊。2、将和好的面糊倒入蒸糕专用盘，入炉温为150℃的烤箱中烤约25分钟即成。原料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜牛奶500克，蜂蜜50克。制法：1、将红枣少将后放入锅中煮烂，去皮，去核，留肉，留汁待用；2、把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边搅以免粘锅结块；3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀；4.冷却后放入冰箱中待用
材料：燕麦片1杯、红枣1杯、全麦面粉2杯、蜂蜜1/2杯、小红豆1/2杯、温水约2杯、杏桃干1/2杯或橘子皮少许。做法：先将燕麦片泡入温水中约10分钟，再加入煮熟的小红豆、全麦面粉、红枣、蜂蜜混合均匀。将混合的面糊倒入铺有湿布的铁盘，蒸或烤约20-30分钟。蒸好立即倒入盘内，冷却后即可食用
3、酸枣糕的做法窍门酸酸甜甜的酸枣糕，让你吃了之后不想停下来，不仅好吃，还很开胃，在妊娠期是很好的小零食。食材明细酸枣、紫苏叶、新鲜红辣椒、食盐、白糖，1、新鲜的酸枣洗净，放入开水内煮10分钟左右，冷却备用。2、放入盆内，捣烂，捡出内核，3、酸枣皮可以和肉一起用，所以不要乱掉。将捡完核的酸枣肉放在器皿内备用，4、新鲜紫苏叶洗净，晾干。若不喜欢太酸的朋友，可以多加些紫苏叶，5、将晾干的紫苏叶切碎6、新鲜红辣椒洗净晾干后与紫苏叶、处理好的酸枣肉一起剁碎。酸枣肉因为粘性较大比较难剁，如果不心疼榨汁机可以用它代替，7、根据自己的口味加入适量盐和白糖。糖多后期晒干需要的时间会久些，8、拌匀9、最后，把酸枣肉均匀的平铺在木板上，底下垫一层保鲜膜。10、搬到太阳下晒4－7天，其间要翻边，让两边都晒得没水份为止，注意：晒的过程中千万别淋到雨，不然前功尽弃。11、也可以做成不同的形状，如饼型，这样会晒得更久一。
