这些都是一般的家用半流质食物,但具体还是要问医生,比半流质饮食更容易吞咽和消化,流食是一种无刺激性的食品,呈液态,在口中可融化成液体,这种饮食只能短期使用,作为过渡饮食,首先强调:医生同意食用,并注明是半流质,可以食用,流食适用于极度虚弱、无法咀嚼食物的危重患者。
流食是一种无刺激性的食品,呈液态,在口中可融化成液体。比半流质饮食更容易吞咽和消化。流食适用于极度虚弱、无法咀嚼食物的危重患者。如高热、口腔、面颊、手术前后、急性肠胃炎、食道狭窄等疾病。这种饮食只能短期使用,作为过渡饮食。因为营养成分不够。
首先强调:医生同意食用,并注明是半流质,可以食用!家常菜有:稀饭、糊状面、肉末、切菜、豆腐,都煮不好,还有蒸鸡蛋。但是肉菜,不建议吃太多。不要烫,不要辣,不要变味!老人还有其他疾病吗?这些都是一般的家用半流质食物,但具体还是要问医生。因为我不知道你家老人有没有其他需要忌讳的情况。
3、营养半 流食 食谱大全半流质食物三餐菜单可选择以下食物,如白米粥、肉末菜花粥、蒸鸡蛋汤、蛋花汤、牛奶、鲜果汁、煮水果水、番茄汁、菜泥、肉汤、肝汤、少量嫩肉丝、鱼丸、鱼片等。以下是具体的一天半流食 食谱,早餐:大米粥,蒸鸡蛋羹;早餐:牛奶和蛋糕;午餐:馄饨;下午餐:面汤;晚餐:胡辣汤面(挂面、肉末、菜);晚餐:小米。