但是还有很多品种有待开发，比如田鸡锅仔饭，黄鳝锅仔饭，等等,有人知道怎么做锅吗仔饭,这些在饭局临近的时候就叫锅仔饭了,还有牛腩锅仔饭牛腩要先炖熟再放入米饭，不是正宗的锅仔饭等等,包仔饭，又称煲仔饭，是一种起源于广东的特色美食，属于粤菜,主要有以下几种:腊肉锅仔饭、排骨锅仔饭、牛肉锅仔饭、滑鸡锅仔饭、肉饼锅。
有人知道怎么做锅吗仔饭。包仔饭，又称煲仔饭，是一种起源于广东的特色美食，属于粤菜。主要类型有腊肉锅仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨锅仔饭、猪肝、烤鸭、水煮鸡等。通常是将洗好的米放入锅中，量好水，盖上盖子，待米熟至七成熟时加入配料，再用文火煮。
主要有以下几种:腊肉锅仔饭、排骨锅仔饭、牛肉锅仔饭、滑鸡锅仔饭、肉饼锅。但是还有很多品种有待开发，比如田鸡锅仔饭，黄鳝锅仔饭，等等。这些在饭局临近的时候就叫锅仔饭了。还有牛腩锅仔饭牛腩要先炖熟再放入米饭，不是正宗的锅仔饭等等。
3、用电饭煲做腊肠煲 仔饭的做法大全窍门香肠锅仔饭方法(电饭煲食谱)材料:大米，香肠(香肠是皇帝的香肠，味道和颜色都挺好的。)主料:洋葱调料:酱油:1，将大米浸泡1-2小时，放入电饭锅，开始煮饭程序。2.将香肠斜切成片，洋葱洗净，葱花切末，3.米饭熟了，把香肠片铺在米饭上。4.在酱油中加入少许水和色拉油，拌匀，倒入香肠，再次开始烹饪程序，5.烹饪程序完成后，打开电饭煲的盖子。偶尔换一换，能让孩子胃口大开，贴心提示:一般家庭不做锅仔饭专用锅。可以用电饭锅代替，虽然味道不正宗，但是简单易操作。如果你想要酥脆的锅巴，重复两次烹饪程序。
