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成都市狮山苏鸭子,成都狮山苏鸭子卤鸭做的怎么样想去学习有没有人吃过的好不好吃百度

来源:整理 时间:2022-11-28 21:48:14 编辑:成都生活 手机版

1,成都狮山苏鸭子卤鸭做的怎么样想去学习有没有人吃过的好不好吃百度

成都狮山苏鸭子卤鸭做的只能说比一般的好吃。也许是名声在外吧,真要多好吃也不见得。你可以去试试

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2,紫苏鸭子怎么做 紫苏鸭子制作方法介绍

1、将鸭子清洗干净,沥水后,斩成适当的大小。 2、在洗净的炒锅中,放入适量的水,烧开后,将鸭肉倒入滚水中,加入料酒、葱段,汆烫几分钟,捞出沥干水备用。 3、紫苏取其叶子,清洗干净,蒜头拍碎, 酸姜切丝。 4、将炒锅内加适量油,待油热后,放入鸭块,小火慢慢煸炒至出油,当鸭块呈现出金黄色时,加入一小碗水,煮至干水。 5、取出鸭肉,此时锅中只剩下鸭子逼出来的油,倒掉一部分,只留下少许。 6、加入蒜末、酸姜丝、姜片、干辣椒爆香。 7、加入紫苏爆香后 ,再把鸭肉放入,不断的翻炒。 8、添加盐、酱油、一点料酒、胡椒粉 、继续炒, 一直炒到鸭肉干身,下白沙糖提味即可。

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