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成都市吃咸的吗,成都哪里的咸菜好吃

来源:整理 时间:2023-01-20 01:53:01 编辑:成都生活 手机版

1,成都哪里的咸菜好吃

四川咸菜 这个好吃 酸辣味道
成都

成都哪里的咸菜好吃

2,成都的美食在哪

锦里,那的美食很多,随便伱挑选,价格也很便宜!就在武侯祠旁边!
肥肠粉 麻辣烫 火锅 钟水饺 赖汤圆自贡徐老妈梭边鱼,自贡菜就是味道重,又咸又辣,所以最好要微辣的,否则没点耐力肯定吃不到最后。置信路店:外双楠逸都花园置信路67号 66025111 ,人均46元!
同上 都好吃
锦里,春熙路龙抄手,盐市口成都小吃都不错

成都的美食在哪里

3,成都的食物都很麻很辣吗浙江人吃的惯吗

豆腐汤就不辣 不辣的也很多啊!看你咋个叫他炒了
看自己喜欢了,一般很少有吃得惯的
成都的食物主要是辣,麻要数重庆,我就是浙江人,在成都待了8年了,刚来的第一二年不爱上馆子,也怕下馆子,后来慢慢的习惯了,你刚到成都不习惯可以提醒店家微辣或不放辣椒。我现在经常去火锅及烧烤,时候问题呵~~
你好!不会啊,川菜不是你们外地人想像的那么辣,而辛香才是川菜的形象风格,川菜的七滋八味,七滋:酸,甜,苦,辣,麻,香,咸。八味:鱼香,麻辣,干烧,辣子,红油,怪味,椒麻,酸辣。每人都有自己的选择。希望对你有所帮助,望采纳。

成都的食物都很麻很辣吗浙江人吃的惯吗

4,成都哪里咸烧白好吃

太好吃的,那个五花肉很扎实哦,还有一个好像叫醋香鱼,不咸不淡,你喊她花花姐姐还可以打折我知道财大南二门有一家兰花花餐馆的咸烧白真好吃哈,又吃了她家的坨子肉,青菜汤,品碗,不过味道真好,本来我们那天是去吃羊肉汤的,下面的盐菜也是飞耙和的,结果热情的女老板蓝姐姐极力推荐她家的咸烧白,也好吃,想起我都流口水。哪天我还要去哦,也可能我是肉食动物哈,结果我们羊肉都没吃了,我们试着整了一份来,她家的羊肉汤也好吃哈,我们十二个人又整了五份,结果你晓得了哈,还有老板娘飞热情的,又耙噜噜的
就把五花肉切成块,抹上酱油,盐之类的调料(看你喜欢什么口味),下面弄的干菜,肉摆在上面,用红碗蒸出来就行了。

5,成都的饮食特色是什么

成都饮食特色 川菜是中国八大菜系(川、鲁、粤、闽、苏、浙、湘、徽)之一,它以其他菜系所不能及的强劲势头迅速征服了全国人民的肠胃,宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮肉片、干煸肉丝、回锅肉、盐煎肉、酸菜鱼等几乎在所有的菜馆里都能找得到;当然,川菜的菜式远不止这几样,在成都,还可以品尝到极具当地特色的其他川菜菜式,如夫妻肺片、樟茶鸭子、烟熏排骨、锅巴肉片、开水白菜等。 川菜有十分悠久的历史,秦汉时发端,到唐宋就已经发展成为一个较完整的菜系了,以后历代又继续发展,并博取众家之长,如今已达到了如炉火纯青的境界了。 川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡等几十种,其中以小煎、小炒、小烧、干烧、干煸等最具特色。 川菜还讲究“五味调和”,主要有三大类味型,即麻辣、辛香和咸鲜酸甜,而我们在各地菜馆里常吃到的几种川菜基本都属于麻辣这类味型,此外,怪味鸡丝、怪味兔丁、陈皮牛肉、陈皮鸡等也属于这类;辛香类的著名菜式有樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡等,咸鲜酸甜类的川菜菜式极多,代表菜式有一品宫燕、干烧鱼翅、白汁鲍鱼、芙蓉鸡片、蜜汁瓤藕、锅巴肉片、开水白菜、鸡豆花、八宝鸭、核桃泥等。 除了川菜,成都的风味小吃也早已名噪天下,赖汤元、钟水饺、龙抄手、担担面、三大炮、串串香、二姐兔丁等小吃极受欢迎;还有,成都的火锅丝毫不逊色于重庆火锅,辣味火锅、三鲜火锅、双味火锅、毛肚火锅、啤酒鸭火锅、酸菜鱼片火锅、黄辣丁火锅、什锦火锅、海鲜火锅、蛇肉火锅、狗肉火锅、猫肉火锅、肥牛火锅、羊肉火锅、素火锅、药膳火锅等十几种火锅任君品尝

6,到成都吃什么

哎,那就多了哟,要看你是不是成都本地人,是本地人的话就可以去吃高档点的、稀奇点的,不是四川特色的东西。来成都玩的话就可以体验一下成都的小吃”麻辣烫 冒菜 过桥米线 鸭脖 担担面 伤心凉粉 锅盔 凉糕 冰粉 烤面筋 天蚕土豆 酸辣粉 串串香 钵钵鸡 砂锅米线 。。。。“这些小吃你往成都那些小巷子里走就可以找到的,不要去吃那些大饭店啊,那里面的味道都不行 不正宗,除了小吃呢,成都的火锅是必须的啦,还有各种菌汤类的食物、烤鱼啊 自助餐啊都很香的,辣的咸的清淡的要啥有啥,不用担心地方,一般走进一家店味道都是巴适得很啦,吃完了找个茶馆喝点小茶体会一下休闲放松的生活,哎呀,巴适惨咯
你要是四川人的话,应该不会发愁吧?很多川味小吃都不辣嘛楼上,日本人不能吃辣是个误区。所谓吃芥末吃到不能食椒那就是个笑话,日本也有唐人街,也有川菜馆(虽然生意不太好),但日本人也有吃韩国泡菜的。你就记得,别带日本人吃海鲜,其他肉类随意(猪、羊、禽类肉尽量减少些,除非他喜欢),只要别腻嘴就成。菜系选择上沪菜或者是江浙菜都可以,不一定非要吃新吃奇。再一点就是大多日本人海味吃的较多,所以都比较偏好山珍,比如松茸、比如松露、比如竹荪等等这些。四川离云南不远,云南菌类特产就不少嘛另外,我接触的日本人喜欢面食的多,大多都是各家面馆狂吃一通,尤其是牛肉面和炸酱面之类的,记得有次一个日本女孩,吃了口臊子面后眼圈利马红了,最后吃不了了直接抹着眼泪跑了。第二次就拿了盒牛奶,一边喝牛奶一边吃,虽然仍旧没吃多少……再一点看人下菜谱,年纪大的未必会改变自己的习惯,没准人吃了半天回去蹦句那群瓜娃子做的真没我们大和厨师好,那你就恶心死了。我遇到的基本都是年龄较大的(开公司的嘛),很少有顿顿吃中国口味饭菜的,大多都是以日式料理为主,偶尔浅尝中国各系菜肴。 猪牛肉不多说,羊肉的话日本人很少受得了那股子膻味(喜欢羊肉串的也有~),禽类么可能也是这个缘故,所以除了鸡很少见他们吃别的,鸭子有,鹅他们没几个见过进餐桌的,这就不说了。

7,成都饮食特点

川菜作为中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味闻名于世。其在于红味讲究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣。川菜的口味相当丰富,号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。想了解更多可以百度 川菜
成都,四川的省会。四川饮食比较注重麻辣,但也是只有麻辣。通常把咸甜酸辣或麻辣集中用在一个菜上,再辅以它味,以使主味突出。四川的主要饮食为川菜。川菜作为中国四大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新。扩展资料:川菜味型特点川菜特点: 清鲜醇浓,麻辣辛香,一菜一格,百菜百味。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上,又可调配变化为多种复合味型,在川菜烹饪过程中,如能运用味的主次、浓淡、多寡,调配变化,加之选料、切配和烹调得当,即可获得色香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。川菜的复合味型有20多种,如咸鲜味型、家常味型、麻辣味型、糊辣味型、鱼香味型、姜汁味型、怪味味型、椒麻味型、酸辣味型、红油味型、蒜泥味型、麻酱味型、酱香味型、烟香味型、荔枝味型、五香味型、香糟味型、糖醋味型、甜香味型、陈皮味型、芥末味型、咸甜味型、椒盐味型、糊辣荔枝味型、茄汁味型等等。菜式特点主要由高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式四个部分组成。四类菜式既各具风格特色,又互相渗透和配合,形成一个完整的体系,对各地各阶层甚至对国外,都有广泛的适应性。十大经典川菜它的十大经典菜有:川味火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、甜皮鸭。
北京,成都的饮食文化有什么特点就如同涮羊肉与成都火锅的比较.
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