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草菇一直以来都是最受欢迎的木耳，因为它肉质脆嫩，味道鲜美，蘑菇香味浓郁。在作坊里，香菇有“放一片香锅”的美誉，连清朝慈禧太后都称赞香菇做的菜。此外，草菇以其丰富的营养价值和巨大的出口量，也被许多国际友人称为“中国蘑菇”。爆炒草菇怎么准备吃和爆炒的营养价值草菇？以上就是妈妈在线百科今天要和大家分享的内容。炒的方法草菇炒的方法草菇用料简单，操作简单，但是味道确实让很多人赞为“一流”。所以炒菜草菇是很多新手朋友学习烹饪的首选之一。炒菜草菇，是什么做法？让我们一起来学习吧。爆炒草菇材料:鲜草菇、葱花、精盐、味精、香油:1。鲜草菇，去蒂，洗净后切片，开水浸泡5-10分钟，捞出挤干水分。；2.炒锅烧热，放油烧热。加入葱花炒香；3.在锅里干炸草菇切片，然后加盐、醋和少许酱油(润色)。4.炒至差不多熟，加入蒜末和鸡精，即可出锅。
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