纳豆的正确吃法，纳豆怎么吃纳豆怎么做

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1，纳豆怎么吃纳豆怎么做
2，纳豆要怎么吃

1，纳豆怎么吃纳豆怎么做

纳豆做法1将黄豆泡透，加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖（喂给菌粉吃的）用饭煲煮粥档煮软、水干，黄豆至一搓就烂、但形整的样子 2菌粉从胶囊中倒入碗内用2茶匙凉白开冲开 3菌粉水倒入黄豆中拌匀4酸奶机中倒入适量水5开水消毒透气高腿的折叠蒸笼6将纳豆放入蒸笼中间弄深一点的凹洞（便于纳豆菌呼吸），入酸奶机7把酸奶机外盖稍漏缝儿盖上；因为纳豆菌是嗜氧菌8发酵至纳豆起白膜即可；这个温度的青岛的夏天，我用了一夜半个白天就得了9搅动有白丝出现也是发酵好的一个征状10取出晾冷，入保鲜盒冷藏纳豆吃法1新鲜纳豆储藏。将新鲜的纳豆放到单独的冷冻集装箱中，每个里面放1/4或者1/2的纳豆可以了。2纳豆制作。将纳豆放置在冰箱里，放置一个星期。一个星期后将纳豆拿出来，放在常温的房间里30分钟，纳豆制作成功。3纳豆拌饭。将酱油或者芥末连同纳豆，米饭一起拌匀。一碗香喷喷，又有食欲的纳豆拌饭就成功了。

纳豆的常见吃法有两种：1. 早饭配菜吃：做法很简单，把纳豆装在小容器里，加入小勺酱油，适量的黄芥末，少许葱花，然后使劲地搅。直到基本没有单独分离的豆子，都黏乎乎地搅在一起，用筷子能够拉出长长的丝。然后盖在热气腾腾的白米饭上就着吃，能配上一些小盘咸菜和味增汤就算是最完美的搭配了。2. 夹饭团吃：做饭团子要用刚蒸好的米饭，趁热用木勺多翻几次，增强粘性。然后在稍稍不烫手的时候，在手心里捏出一个饼的形状，然后填入一勺不经搅拌的纳豆（一旦搅拌过，你会发现不光包不进去，而且到处都是纳豆丝），再盖上适量米饭后捏成三角形状，挨个摆好。吃的时候用烤海苔片夹住吃，或者烤来吃，日本人很喜欢，但我一般。纳豆本身并没有特殊的味道，既不臭也不香。不加佐料的话，吃起来有一点淡淡的黄酱味道（毕竟都是黄豆发酵产品）。唯一纳豆在中国不太能接受的原因就是，稍加搅拌纳豆就会出现一些粘液，形成拉丝，吃起来滑滑的口感会让一些国人不习惯。

纳豆怎么吃纳豆怎么做

2，纳豆要怎么吃

主料：纳豆2盒、春卷皮4张、大叶8片辅料：芝士适量、面粉适量1、准备原材料。2、先把紫苏洗净、备用。3、把适量的面粉加水、调成糊状、备用。4、摊开一片春卷皮、把两片大叶排在中间、上面添加适量的芝士。5、再添加适量的纳豆。6、先对角折上。7、然后在两侧折过来、顶部三角的部分图上面粉糊。8、然后卷起、就成了春卷了。9、油锅里的油加热大约170度后、放入春卷炸成两面金黄后、即可捞起。10、捞起的春卷用餐巾纸吸掉多余的油份、这道菜肴就完成了。11、成品。

做好的纳豆可以直接食用，也可以与其他食物搭配在一起，介绍一个纳豆苹果丁的吃法。材料：纳豆1盒、苹果1个。操作步骤：1、将买来的纳豆及附送的调料酱油、芥末包全部到在碗里，用筷子朝一个方向搅动50-100下，使纳豆拉出更多白色的长丝。2、苹果去掉外皮和果核，切成大约1厘米见方的小块。3、将切好的苹果丁倒入纳豆碗中，搅拌均匀，即可食用。：

科学的食用方法纳豆虽然有很高的药用价值，但因它特有的臭味及粘丝，使一部分人对它敬而远之。那么怎样吃，臭味消失粘丝减少呢？对于讨厌纳豆臭味的人，可以用一些香味大的食品如：圆葱、大葱、虾皮、小鱼等来中和纳豆的臭味，同时还能提高抗酸化能力。讨厌纳豆粘丝的人，可以把纳豆加水稀释1-2倍后，再加入酱油等调料一起吃。还可以把纳豆切碎后，加入到凉汤中一起喝。纳豆的最佳科学组合：1、纳豆＋圆葱2、纳豆＋大白萝卜末3、纳豆＋朝鲜辣白菜4、纳豆＋生蛋黄5、纳豆＋海带6、纳豆＋芝麻＋蜂蜜凉拌纳豆准备材料：纳豆 2盒酱油包 2袋（纳豆中自带）芥末包 2袋（纳豆中自带）金针菇 1袋香菇 2个菠菜少许酱油少许制作方法：1）香菇烤熟后撕成条。金针菇洗净，在沸水中烫3分钟后，控水摊凉。菠菜在沸水中烫1分钟，控水摊凉，切成3厘米左右小段。 2）纳豆加酱油、芥末充分搅拌出丝。 3）香菇、金针菇、菠菜混合加酱油搅拌均匀，再加入纳豆拌匀即可食用。焗奶酪纳豆准备材料：纳豆 2盒（100g）酱油包 2袋（纳豆中自带）芥末包 2袋（纳豆中自带）奶酪 50g 青椒 6个洋葱半个鸡蛋 2个制作方法：1）青椒洗净后，竖切成两瓣。洋葱切丁。鸡蛋打散后搅拌均匀。 2）纳豆中加入酱油和芥末，充分搅拌出丝再加入洋葱丁、鸡蛋、奶酪充分搅拌。 3）把以上配料装入切半的青椒中，并放入微波炉，用中火烘烤7-8分钟。烤制程度以表面微焦为宜。备注：纳豆能与奶酪完美的融合在一起，对于小朋友，这是非常有吸引力的

张开嘴巴塞进去再嚼几下最后咽下去OK啦

传统的日本吃法是将生鸡蛋打碎后，加入纳豆搅匀，然后将其拌入刚蒸好的米饭中，利用余温将鸡蛋加热，就可以吃了。日本大阪大学蛋白质研究所脑营养学权威中川郎教授推荐毛豆、花生加啤酒或米饭、鸡蛋和纳豆为“理想的超级脑营养食品”。所含丰富的卵磷脂，在肠道内释放出胆碱，经胆碱输送体的协助，进入脑内代谢为乙酰胆碱，有助于记忆、思维能力的增强。纳豆食谱：食谱一：纳豆千丝米饭【原料】纳豆50g，什锦米饭或扬州炒饭100g。【制作】将买来的盒装纳豆打开，然后用筷子搅动直到出现较多的粘丝，一般来说，越粘稠越好，丝越长越好。搅好之后，拌入刚炒好的什锦米饭或扬州炒饭中就可以了。【特点】去除了炒饭的油腻味，口感滑润！方便快捷的营养食品！食谱二：日式纳豆瘦身面【原料】纳豆2盒，意大利面，蘑菇、秀珍菇、生香菇、草菇、海苔丝包，橄榄油，奶油，黑楜椒、七味粉等。【制作】 1.意大利面煮约15分钟。 2.所有菇类切片，用水洗净备用。 3.将纳豆搅拌，越稠粘越好。 4.用橄榄油加一点奶油将菇类炒香后，再加入纳豆拌炒均匀。 5.熄火后，加入意大利面，搅拌均匀。 6.上碟后加入海苔丝即可【特点】非常好的减肥食品！食谱三：海带拌纳豆【原料】干海带5g泡开切丝，纳豆100g，酱油、沙拉酱各1大匙、绿芥末少许。【制作】把所有材料和调味料放在一起拌匀即可。【特点】消暑凉菜。食谱四：甜纳豆“加料吐司” 【原料】A（奶油乳酪适量，黑色甜纳豆适量）、B（咸饼干适量、酸味奶油适量、白糖少许、纳豆适量）。【制作】1、A的制作，将奶酪切成正方小块，均匀地摆上纳豆。2、B的制作，将白糖加入酸味奶油中搅匀，浇于咸饼干之上，再摆上诱人的纳豆。【特点】诱人的色泽，香甜的气味，让你想不动心都难！食谱五：山芋纳豆【原料】山芋60克，纳豆50克，上汤适量，酱油、葱花、紫菜知适量。【制作】山芋去皮还要用醋泡一下，磨碎后加少许盐调味，再加入上汤调成合适的浓度，纳豆搅成到粘，加酱油装盘，淋入山芋中，然后用葱花或鹌鹑蛋装饰即可。【特点】低热量食物，有较好的减肥功效。食谱六：梅肉拌秋葵和纳豆【原料】纳豆40克，秋葵30克，金针菇10克，小葱5克，咸梅3克，削节0.5克，料酒1克，酱油1克。【制作】将原料混合均匀即可【特点】风味独特，富含食物纤维，蛋白质易吸收。食谱七：保健纳豆【原料】米饭+鸡蛋+纳豆【制作】传统的日本吃法是将生鸡蛋打碎后，加入纳豆搅匀，然后将其拌入刚蒸好的米饭中，利用余温将鸡蛋加热，就可以吃了。如果不习惯的话，可以最后再将和好的米饭蒸一下，但要注意时间不能过长，否则会降低它的营养价值。【特点】“理想的超级脑营养食品”。富含卵磷脂，有助于记忆、思维能力的增强。食谱八：翡翠金珠【原料】纳豆50克，黑豆苗300克，调料适量。【制作】将纳豆打开，搅拌均匀备用，将黑豆苗放入锅中素炒，出锅前将调好的纳豆倒入锅内，搅拌均匀装盘即可。【特点】风味独特，颜色美观，营养丰富。食谱九：纳豆春饼【原料】纳豆50克，春饼适量，素炒豆芽或其它菜适量。【制作】将纳豆打开，加入不同风味的汁搅拌均匀备用，把素炒豆芽或其它蔬菜放入春饼，最后加入适当的已调好汁的纳豆即可。【特点】口感顺滑，营养丰富。食谱十：彩椒扣纳豆【原料】纳豆50克，彩椒适量，调料少许。【制作】将纳豆打开，放入不同风味的汤汁分别搅拌均匀备用，将彩椒切成不规则图形的小块过油或用开水烫熟，将调好的纳豆放到彩椒上，每小块上放几粒纳豆即可。【特点】颜色鲜艳，香脆可口

纳豆要怎么吃