海参小米粥怎么做，海参小米粥怎么做

1，海参小米粥怎么做

海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。主料：小米、发泡好的海参辅料：姜调料：盐、味精1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。3煮好出锅。如果觉得海参有点腥的可以在煮粥的时候加入切的很小的姜末去腥

海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。主料：小米、发泡好的海参辅料：姜调料：盐、味精1将小米和水按大约1比20的比例混合煮粥。2将海参切成小块，在粥煮到一半时放入同煮。3煮好出锅。如果觉得海参有点腥的可以在煮粥的时候加入切的很小的姜末去腥参考连接：http://baike.baidu.com/view/6916173.htm#1_2其实海参做法越简单，营养越不容易流失

海参小米粥怎么做

2，小米海参粥的做法

海参小米粥用料：小米、海参、辅料：葱、姜、盐、花生油。做法：1、锅内放入足量的水，煮沸。2、小米淘好、海参、葱、姜洗净，切姜丝和葱花，海参切片。3、水沸之后，将淘好的小米放入锅中，滴两滴花生油，避免扑锅。滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。4、大约25分钟后，开盖，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。宫品海参为您推荐。希望能帮到您！

最佳答案基本材料海参30克，小米60克，葱、姜、食盐各适量。制法海参用温水泡发，去内肠，洗净，切成小块，与小米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。功效补肾益精，养血润燥。用法每日1次，可早、晚餐服食。应用适于精血不足须发早白，记忆力下降者

信品堂提示您：1）小米洗净泡半个小时，锅里烧开水，滴几滴玉米油。2）小米放入，鲍鱼片洗净。3）海参提前泡发，改刀切成条状。4）将海参和鲍鱼片放锅中，香菇泡发洗净，倒入轻轻搅匀。5）盖上盖子，小火慢炖，小青菜洗净切碎。6）粥熬到黏糊后，放青菜煮片刻，加白胡椒粉、盐搅匀即可。

小米海参粥的做法

3，如何煮海参小米粥

海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。做粥的时候要注意，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。炖海参之前必须先把海参进行泡发，涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名品牌福临门海参，其涨发往往可以达到8倍以上。制作过程：1、海参切条或丁待用，青菜切碎待用，另切一些姜丝备用。2、小米先入锅加足量水煮。3、待煮小米的水沸腾2-3分钟后，用漏勺捞出小米，锅中水倒掉不要。4、将小米重新入锅，加入高汤(或鸡汤、肉汤)、姜丝，继续煮到沸腾，小米开花，液体变浓。5、放入切好的海参，再煮3-5分钟。6、加入切碎的青菜，加盐、白胡椒粉调味，煮1分钟后即可关火食用。

很高兴为你解答. 需要材料小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花做法 1、小米淘洗干净，用清水泡上； 2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片； 3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌； 4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖； 5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。小诀窍做粥的时候要注意上述步骤，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅；根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。

如何煮海参小米粥