粉丝凉拌菜的做法，拌凉菜粉丝怎么做好吃

1，拌凉菜粉丝怎么做好吃

材料主料：粉丝200g、午餐肉200g、黄瓜1根；辅料：醋适量、盐适量、姜沫适量拌凉菜1把粉丝用热水稍为泡一下，然后捞出盛入盘中2把洗好的黄瓜切成丝状3午餐肉也切成丝状4然后都掺到一个盘内，倒入盐、醋和切好的姜沫搅拌一下即可。小贴士黄瓜尽量切的细一点。那样会更好吃。

拌凉菜粉丝怎么做好吃

2，粉丝怎么凉拌好吃

准备胡萝卜，芹菜，豆芽，粉丝，大蒜，盐，酱油，醋，香油，白砂糖（喜欢别的青菜也可以准备一下）1.将胡萝卜，芹菜切丝，大蒜剁成蓉2.粉丝提前冷水泡一下3.锅内烧开水，放胡萝卜，芹菜和豆芽焯一分钟4.再放入粉丝焯一分钟5.所有焯好的材料过凉水。泡五分钟左右6.所有调料放碗里调好，至白糖融化。7.淋上调料拌匀。就OK了

做法:大白菜切丝,最好是菜心,粉丝(煮好的或泡好的),香菜,豆腐丝(超市有卖袋装切好的).放盐,味精,少许糖,醋,花椒油(同上),也可用香油.拌匀即可注意：白菜用菜心且不要氽水那样就不好吃了

http://jingyan.baidu.com/article/fec7a1e53ab66e1191b4e766.html粉丝用开水泡开，但不要煮烂了，泡到软了但不会断的程度放凉后捞出和蒜末、醋、盐、少许糖、香油拌匀，爱吃辣的话加一点辣椒油，还可以加黄瓜丝、香菜或焯过的菠菜等等，看你的喜好了

粉丝怎么凉拌好吃

3，调粉丝凉菜怎么做好吃

食材明细主料干粉丝适量胡萝卜适量辅料米醋适量红油适量盐适量白糖适量鸡精适量大蒜适量生抽适量酸辣口味拌工艺一小时耗时简单难度凉拌粉丝的做法步骤凉拌粉丝的做法步骤：1 1原料：粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精凉拌粉丝的做法步骤：2 2做法：粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分凉拌粉丝的做法步骤：3 3胡萝卜切成丝，越细越好凉拌粉丝的做法步骤：4 4锅里焯一下凉拌粉丝的做法步骤：5 5捞出，过凉沥干水分凉拌粉丝的做法步骤：6 6大蒜去皮，捣成蒜泥凉拌粉丝的做法步骤：7 7用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁凉拌粉丝的做法步骤：8 8把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀凉拌粉丝的做法步骤：9 9加红油拌均匀就好了

菜肴名称：黄瓜拌粉丝菜谱分类：素菜大全 --> 黄瓜类原料：嫩黄瓜2条，干粉丝50克，鲜红椒1个，精盐1汤匙，白糖阗汤匙，香油1汤匙，味精少许。烹饪方法： 1.干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟(不宜煮得过灶)，捞出，沥水，用干净剪刀剪成6厘米长的段，放盘内。 2.黄瓜用肥皂刷洗后用清水冲洗干净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中，撒入少许精盐，掩数分钟后，滤去盐水。将黄瓜丝放盘内。 3.鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫一下，捞出，切成线丝，放粉丝盘内，撒入精盐、白糖、味精拌匀，吃时，淋上香油即可。菜肴特点：此菜红、绿、白三色相嵌，菜色美观，味道鲜美爽口。问题由点我吧：http://www.dianwoba.com/为您整理回答希望对您有所帮助

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