家常茄子做法如下:食材:龙茄子1根、蒜末4片、葱适量、红烧酱油1汤匙(可换成生抽)、蚝油1汤匙、盐适量、水淀粉适量,关注茄子软度,此外，常茄子还有预防坏血病和促进伤口愈合的作用,9.成品如下Simple茄子做法:茄子切斜刀块放油锅里炸一下茄子取出油倒出来留一点蒜末炸一下茄子加入海天牌生抽煨1-2,Flavor茄子De家常简单好吃:主料:龙茄子2根和大蒜一端。
Flavor茄子De家常简单好吃:主料:龙茄子2根和大蒜一端。辅料:香葱适量，油一勺，酱油两勺，香醋两勺，蚝油一勺，盐半勺，白糖一勺，鸡精半勺，辣椒油一勺。步骤:1。把茄子中间切掉，两半浸泡。2.上锅蒸8分钟。3.用筷子戳一下就行了。4.冷却后撕成条状。5.根据给定的量调整果汁。6.倒在上面。7.撒上大蒜和切碎的洋葱。8.倒热油。9.成品如下
Simple 茄子做法:茄子切斜刀块放油锅里炸一下茄子取出油倒出来留一点蒜末炸一下茄子加入海天牌生抽煨1-2。省油方法:茄子切斜刀座，在水里泡几分钟。取出少许沥干，锅中加油(量比平时炒菜差很多)。加入蒜末，炒熟。倒入茄子翻炒几下，加入海天牌酱油煨几分钟，加入胡椒粉和少许味精。紫黑色茄子，果长约40cm，耐湿热性强。不易弯曲，光泽好，果内种子少，品质优。草直立，草势强，成熟早，连续座果性强，产量优越。适应性广，品质优，座果性强，产量优。茄子能保护心血管系统和抗坏血病，并含有丰富的维生素p，这种物质能增强人体细胞间的粘附力，增强毛细血管的弹性，降低毛细血管的脆性和通透性，防止微血管破裂出血，保持心血管系统正常。此外，常茄子还有预防坏血病和促进伤口愈合的作用。
3、 家常 茄子怎么做好吃又简单家常茄子做法如下:食材:龙茄子1根、蒜末4片、葱适量、红烧酱油1汤匙(可换成生抽)、蚝油1汤匙、盐适量、水淀粉适量。步骤:1，茄子剥皮，可以把花皮剥开，然后把滚刀切好，泡在水里(避免茄子变色和吃油过多)。2、大蒜四瓣切末，洋葱切段，3、锅里放比平时多一点的油，小而热的蒜。4.然后加茄子，炒一会儿，5.加入蚝油，继续搅拌均匀。6、加入适量的水，大约三分之二的饭碗多一点水，7、加入一汤匙红烧酱油(可以用酱油，就是菜的颜色没有那么深)。8.盖上锅盖，小火炖15 ~ 20分钟左右，关注茄子软度。9.打开盖子加一点盐，也可以不加盐，可以不加盐清淡吃，加一点点重口味。10.大火翻炒，收点汁，加入水和淀粉，翻面得到洋葱。11.洋葱加水和淀粉，翻炒均匀，起锅，12.完。
