22.花生总热水浸泡30分钟左右,当白糖融化成焦糖，加入猪蹄翻炒,5.排水前最好有2指以上猪蹄,猪蹄切烫水去血水,食材:猪蹄1斤、花生2斤、草果2个、香叶3片、八角2个、生姜适量；辅料:适量盐、糖、酱油、生抽、料酒或米酒花生炖猪蹄11,猪手花生:食材:猪蹄1、花生m适量的做法。
前言猪蹄的皮肤富含胶原蛋白，具有美容养颜的功效。食材:猪蹄1斤、花生 2斤、草果2个、香叶3片、八角2个、生姜适量；辅料:适量盐、糖、酱油、生抽、料酒或米酒花生炖猪蹄11。猪蹄切烫水去血水。22.花生总热水浸泡30分钟左右。3.锅里放油，放3汤匙左右白糖。当白糖融化成焦糖，加入猪蹄翻炒。翻炒至猪蹄色，然后加入生抽和老抽，翻炒，色后加盐。34.当肉约4成熟时，加入草果、香叶、八角和生姜，炒至香味。5.排水前最好有2指以上猪蹄。用小火等水烧开。6.将猪蹄连同汤一起倒入高压锅中，煮40分钟左右。
2、猪手 花生的做法猪手花生:食材:猪蹄1、花生 m适量的做法。调料:盐少许，冰糖少许，姜少许，八角4个，桂皮2块，生抽少许，老抽少许，香叶2片，制作步骤:1。将猪手一分为二(猪贩也可以)，去除猪毛(用火烧干净，刮干净)，切块，2.花生提前浸泡3小时，缩短炖煮时间。3.将猪手放入冷水中，煮沸，去除血沫，取出备用，4.加入冰糖，慢慢融化。资料营养成分:猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分，它富含胶原蛋白，不含胆固醇。花生它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素。
