倒入苦瓜大火翻炒2分钟,苦瓜炒鸡蛋苦瓜、鸡蛋、香菇、蒜、葱、辣椒、调料的材料,5.加入苦瓜和盐翻炒,注:喜欢吃脆的苦瓜，炒到变色,而且我们经常吃苦瓜炒鸡蛋，对身体也有好处，可以增强体质,苦瓜炒鸡蛋苦瓜炒鸡蛋的食用功效是非常健康的食品,首先，苦瓜炒鸡蛋吃吧。
苦瓜炒鸡蛋苦瓜、鸡蛋、香菇、蒜、葱、辣椒、调料的材料。苦瓜 炒鸡蛋的做法需要我们先把所有的材料准备好，然后选择把所有的食材洗干净切好备用。然后将鸡蛋打入碗中，加盐拌匀。在锅里加热油，然后加入蛋液涂抹，备用。继续加热锅中剩余的油，爆香洋葱和大蒜。这时倒入苦瓜，继续翻炒，然后倒入香菇，加盐和胡椒粉炒匀。之后把鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，根据个人口味调味，就可以开始吃了。苦瓜炒鸡蛋苦瓜炒鸡蛋的食用功效是非常健康的食品。首先，苦瓜 炒鸡蛋吃吧。而且我们经常吃苦瓜 炒鸡蛋，对身体也有好处，可以增强体质。同时，苦瓜具有清热解暑、养血益气、补肾健脾的功效。用于治疗痢疾、疮肿、中暑、痱子过多等。，都可以通过吃苦瓜，和苦瓜来缓解，有了鸡蛋，可以给人体补充更多的营养，对我们的健康更有利，可以有效改善身体的一些不适问题，从而促进健康。在和平时期，我们应该经常这样做。
做法如下:你需要的材料:苦瓜1、鸡蛋2个、蒜适量、辣椒2个、食用油5ml、生抽3g、料酒3g、盐3g。1.苦瓜去掉梗和果肉，切片。2.大蒜切片，胡椒切碎。3.清水烧开，倒入苦瓜，焯水30秒，控水取出。4.打碎鸡蛋。5.倒入食用油，倒入蛋液，搅拌均匀。6.倒入蒜片，又热又香。倒入苦瓜大火翻炒2分钟。7.加入酱油、料酒和盐，翻炒均匀。8.倒入鸡蛋，翻炒均匀。9.倒入辣椒翻炒出锅。10.装盘上菜。
3、怎么做出 好吃的 苦瓜 炒鸡蛋?wash 苦瓜取出果肉切丝。在锅里放油，加热，加入蛋液翻炒凝固。添加苦瓜和盐，苦瓜变色后端出来，这样 1。苦瓜刷干净，取出果肉2，切丝苦瓜，3.把鸡蛋打碎以备后用。4.锅里烧热油，放入鸡蛋翻炒至凝固，5.加入苦瓜和盐翻炒。6.苦瓜颜色变了，就完了，注:喜欢吃脆的苦瓜，炒到变色。不然等它变色后再炒一会儿。
