1.做法:我们要买一把切土豆，把土豆切成这样土豆如图，把小葱切成葱花，把大蒜捣成渣,做法:1,7.成品图如下材料准备:1、土豆剥皮；2、土豆片；3、土豆片粘粉；4.抖掉表面的生粉；5、葱花；6.取咸鸭蛋的蛋黄，捣碎；7.将土豆切片用生粉在煎锅中煎至酥脆；8.炸好的土豆片可以在油锅里再炸一次。
配料:土豆1、青椒半个。辅料:食用油适量，盐1勺，大葱1段，生抽2勺，花椒少许，香葱1根。1.准备好需要的食材。2.青椒洗净，切成小块，小葱一起洗净，切成葱段备用。3.炒锅烧热，倒入适量食用油，放入花椒炒香，再放入葱花翻炒。4.从盆中取出土豆片，稍微沥干，放入锅中。翻炒均匀后，加入1勺盐和2勺酱油翻炒均匀。5.慢慢翻炒至土豆片越来越透明，再加入青椒。6.青椒变绿，土豆变透明，然后圈上切碎的香葱，撒上。7.成品图如下
材料准备:1、土豆剥皮；2、土豆片；3、土豆片粘粉；4.抖掉表面的生粉；5、葱花；6.取咸鸭蛋的蛋黄，捣碎；7.将土豆切片用生粉在煎锅中煎至酥脆；8.炸好的土豆片可以在油锅里再炸一次。做法:1。锅里放适量油，用咸蛋黄翻炒；2.将咸蛋黄翻炒至起泡；3.下炸土豆件；4、翻炒，抖锅；5.撒上葱花
3、 土豆片怎么做好吃,川味 土豆片的 家常做法川味土豆片家常食谱材料土豆、植物油、葱、蒜、胡椒面、胡椒面、盐、味精、鸡精、孜然粉。1.做法:我们要买一把切土豆，把土豆切成这样土豆如图，把小葱切成葱花，把大蒜捣成渣，2:用武火将植物油煮熟，将土豆的切块倒入锅中炸熟。注意炒，不然怕糊，煮熟后，将土豆的碎片放入汤碗中，加入蒜、葱、胡椒面、胡椒面、盐、味精、鸡精。
