炒鸡脯肉，减肥版鸡脯肉怎么做

本文目录一览

1，减肥版鸡脯肉怎么做
2，鸡胸肉的做法
3，鸡脯肉怎么做给1岁宝宝吃
4，青椒炒鸡脯肉的做法
5，只有鸡胸肉和洋葱怎么做
6，怎么样才能把宫爆鸡丁炒好
7，鸡脯肉配口磨怎么做快急着做呢

1，减肥版鸡脯肉怎么做

材料西葫芦1只，鸡脯肉适量，胡萝卜适量，红椒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，生抽适量，盐适量做法1.将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。2.西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。3.起油锅，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。4.依次加如胡萝卜，红椒，西葫芦下锅煸炒。5.待西葫芦快断青，沿锅边溜些水，加盐、生抽调味，盖上锅盖稍焖1分钟。6.出锅了，味道鲜香，西葫芦渗透有鸡肉的香味，还行

减肥版鸡脯肉怎么做

2，鸡胸肉的做法

亲自做过的原料:茭白青椒(不辣的那种) 鸡脯肉大蒜淀粉调料将茭白对剖然后切片青椒切丝大蒜切段鸡脯肉切丝放少许淀粉盐酒与鸡肉拌匀做法:锅里放油待油熟后放入鸡脯肉炒至6-7成熟起锅继续放油油熟后放入青椒大蒜翻炒几下倒入鸡脯肉一边翻炒一边放适量的酒盐酱油味精. 最后:起锅注:青椒与大蒜放一起好像很怪但是味道挺不错的哦当然配菜可以自己搭配的不喜欢的话可以把青椒去掉的可以换成莴笋木耳等菜场上可以买到的蔬菜

鸡胸肉的做法

3，鸡脯肉怎么做给1岁宝宝吃

一岁宝宝，不需要刻意弄碎了之类。一岁的宝宝完全可以自己嚼碎肉肉了，所以，爆炒呀等，都可以。

就加点香油,儿童酱油,炒着吃啊!!!这样色香味都有

1.一岁宝宝，不需要刻意弄碎了之类2.一岁的宝宝完全可以自己嚼碎肉肉了，所以，爆炒呀等，都可以

先除骨，切丁，焯水；二葱姜蒜炝锅爆香，倒入焯水后的鸡脯肉，加少许味达美浮盯第故郢嘎电霜钉睛，放入洋葱、胡萝卜，少许盐、鸡精，炒熟即可使用。

鸡脯肉怎么做给1岁宝宝吃

4，青椒炒鸡脯肉的做法

青椒炒鸡丁原料:鸡脯肉250克，柿子椒100克，植物油、精盐、味精、香油、葱、姜、料酒、胡椒粉、鲜汤、水淀粉各适量。青椒炒鸡丁的做法: (1) 把鸡脯肉切成丁，加少许水淀粉拌匀。柿子椒洗净后，去蒂去籽，切成丁。葱、姜分别切成末。 (2) 锅治置上烧热，放入3勺油，下入鸡丁滑熟悉、，倒出，沥净油。 (3)锅内留少许油，放入葱末、姜末炸香，下入1匙料酒,少量选汤适量精盐及青椒丁炒熟，放鸡丁、少许味精和胡椒粉，勾水淀粉，淋上香油，炒匀即可出锅装盘上席。青椒炒鸡丁特点：菜清淡鲜美，鸡丁白嫩，是一款粤式风味菜肴。

5，只有鸡胸肉和洋葱怎么做

鸡脯肉洗干净，切比较大的条或者块。洋葱洗干净切圈或者切丝。锅里放油，还能找到花椒或者辣椒的话可以在油冒烟的时候放进去炸一下，爆出香味。下鸡脯肉，炒到沾满油。如果还能找到糖的话放一点。鸡肉微微变色的时候，下洋葱。如果有盐的话建议放一些盐，其他的佐料都能省略。调匀出锅就可以了。

材料鸡胸肉150公克，洋葱1/2颗，蒜头2粒，a.太白粉1茶匙，盐1/6茶匙，料酒1茶匙，水1大匙，蛋白1大匙，b.粗黑胡椒粉1/2茶匙，a1酱1茶匙，水2大匙，盐1/6茶匙，细砂糖1/2茶匙，太白粉水1茶匙，香油1茶匙，c.沙拉油3大匙做法1.鸡胸肉切成长约4公分的肉丝后，与调味料a拌匀腌渍约3分钟；洋葱切丝；蒜头切碎备用。2.热一锅，加入2大匙的沙拉油，将作法1的鸡肉丝下锅，以小火将肉丝炒至鸡肉表面变白捞出。3.另热一锅，加入1大匙的沙拉油，以小火爆香作法1的洋葱丝及蒜头，加入调味料b中的黑胡椒粉略微翻炒数下后，加入a1酱、水、盐及砂细糖一起拌匀。4.再加入作法2的鸡肉丝，以大火快炒10秒，以太白粉水勾芡，再洒上香油炒匀即可。材料鸡胸肉150克，洋葱小半个，西芹两片，红辣椒两个做法 1.1.鸡胸肉两块，切肉丝，用料酒、少许盐拌匀，裹上干淀粉。2.2.西芹、洋葱过下开水，切片，红辣椒切片。3.3.炒锅烧热，倒油，放入鸡肉丝划散，炒到变白色7、8分熟。4.8.接着放入西芹、洋葱翻炒，随后放入辣椒片，再翻炒片刻，放一汤勺生抽、少许胡椒粉、糖、鸡精调味后出锅。小诀窍: 鸡肉丝炒之前裹上蛋清或者淀粉，炒的时候能让肉丝保持滑嫩的口感。

6，怎么样才能把宫爆鸡丁炒好

原料：嫩仔鸡脯肉250。调料：花生米、白糖、醋、酱油、味精、肉汤、湿淀粉、花椒、姜、蒜、葱末、盐、酱油、料酒。制法：取嫩仔鸡脯肉，将肉拍松，剞上3毫米见方的十字花纹，再切成2厘米见方的小块，加盐、酱油、湿淀粉拌匀。花生米炒熟晾凉后去皮，将去籽干红辣椒切成2厘米长的段。把白糖、醋、酱油、味精、肉汤、湿淀粉一同放在碗中调成芡汁。净锅加底油烧热，先下入花椒，炸出香味后捞去花椒，下入干红辣椒段迅速炒成棕红色，放入鸡丁炒散，烹入料酒炒一下，再加入姜、蒜、葱末炒出香味，速倒入调味芡汁，汁沸加入花生米，颠翻炒匀即成。

上面说的太麻烦，都是在百度上找的我给你个生活中的绝招找个当地最有名的川菜馆去吃

1、先炸花生米。锅中倒入适量油（能没过花生），油凉的时候将花生倒入油中，用中火加热，用漏勺不断翻动花生米，使其受热均匀。 2、待油热，花生变色后捞起，沥干油，洒上少量盐和糖，晾凉。油炸花生晾凉以后颜色会变深一些，所以在炸的时候注意不要将花生炸过头了，我这个就有点过头了。 3、将鸡肉平铺在案板上，用刀背拍松，再用刀在鸡肉上轻切十字花刀 4、将鸡肉切成2厘米左右的肉丁，放入碗中，加入1大匙酱油、1匙淀粉、1大匙油拌匀 5、将干红辣椒剪成2厘米的段，去籽。将所有调料调和成芡汁待用。葱切成1厘米长的段，蒜去皮洗净切片。 6、炒锅用旺火烧热，倒入适量油，放入干辣椒段和花椒炒成棕红色。 7、放入鸡丁炒散。 8、加入蒜片、姜片、葱段，炒出香味。 9、加入芡汁炒匀 10、加入炒香的花生米炒匀即可鸡肉：蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。花生：含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。但其经过油炸后，性质热燥，不宜多食。

掌握好火候和用量

这个靠技术....没的说....

放一些黄酱，加胡萝卜和花生米哈

7，鸡脯肉配口磨怎么做快急着做呢

加入适量温水，盖上锅盖焖一会。 5.10分钟左右、淀粉腌制20分钟。 2.口蘑去蒂用料主料口蘑100g 胡萝卜50g 调料食盐适量料酒适量生抽适量淀粉适量调和油适量口蘑鸡脯肉的做法 1，放适量盐、生抽.鸡肉切片，放料酒、生抽，洗净切片备用，胡萝卜也切片备用。 3.鸡肉先放平锅里煎炒至变白色 4.然后放入口蘑、糖，掀开锅盖，放入胡萝卜片

豆鸡脯肉色拉的做法详细介绍菜系及功效：京菜土豆鸡脯肉色拉的制作材料：主料：土豆1000克,菜汤适量,醋3汤匙,咖喱酱1茶匙,鸡脯肉400克,红扁豆100克,生菜100克,黄瓜250克,香菜末1汤匙,牛奶100毫升。教您土豆鸡脯肉色拉怎么做，如何做土豆鸡脯肉色拉才好吃1、制作土豆色拉一般选用煮透的土豆，这样腌渍时不会碎。土豆洗净，放入大锅，加水没过土豆的一半，煮沸，低温加盖再煮20分钟。滗去热水，放入冷水，然后沥干、冷却。接着剥皮，切片，装盘。2、土豆的加工方法见准备工作。将菜汤、醋、咖喱酱、盐和糖撒入土豆中搅拌。放置1小时入味。 3、鸡脯肉洗净，在热油中每面各煎4分钟，调味后，盛出切片。 4、扁豆在沸盐水中煮5分钟后盛出冷却。 5、黄瓜洗净切条。将所有材料和土豆混合，加牛奶和醋搅拌，放在生菜上，调味即可。串炸鸡脯的做法详细介绍菜系及功效：低温环境作业人群食谱增肥食谱口味：酸辣味工艺：炸串炸鸡脯的制作材料：主料：火鸡胸脯肉400克辅料：洋葱（白皮）100克,黄瓜100克,番茄100克调料：辣酱油25克,酱油50克,甜面酱25克,料酒15克,姜15克,胡椒粉2克,味精2克,花生油50克,白兰地15克串炸鸡脯的特色：色泽紫红，鸡肉鲜嫩，香气真扑鼻，黄瓜和西红柿色彩鲜，清香利口，略有酸辣香味。教您串炸鸡脯怎么做，如何做串炸鸡脯才好吃1. 先剔净鸡脯肉筋膜，切成长宽各2厘米、厚0.3厘米的片；2. 葱头剥皮去根，切成1.5厘米见方的块；3. 黄瓜、西红柿洗净消毒，黄瓜削去皮，切成滚刀块，西红柿切成桔子瓣，去籽备用；4. 姜去皮切成细末；5. 将鸡片用酱油、料酒、白兰地酒、胡椒粉、甜面酱、姜末拌匀，腌渍1小时；6. 然后，用牙签按一片鸡肉一片葱头的顺序串好备用；7. 将黄瓜和西红柿用精盐腌渍片刻；8. 黄瓜、西红柿撒上味精，掺在一起拌匀；9. 最后，炒锅烧热，放入花生油，烧至七成热时，放入鸡肉串炸熟，将油沥出；10. 撒上味精，烹入辣酱油，颠翻几下，码入盘中；11. 用黄瓜、西红柿围边即成。串炸鸡脯的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克。小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。酱爆鸡脯丁的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱酱爆鸡脯丁的制作材料：主料：母鸡　小脯肉（２００克）,黄酱（５０克）,鸡蛋白（１只）,黄酒（５０克）,白糖（２０克）,味精（少许）,菱粉（５０克）,菱粉（５０克）,麻油（少许）。酱爆鸡脯丁的特色：色金黄而明亮，鸡丁鲜嫩而有甜酱味。教您酱爆鸡脯丁怎么做，如何做酱爆鸡脯丁才好吃一、将鸡脯去筋，切成半寸丁，用打散的鸡蛋白抓一抓，再用湿菱粉抓一抓。二、开温猪油锅，将鸡脯丁放入划至五成熟后，倒入漏勺，滤去油。三、用原热油锅，先下黄酱略炒，再加白糖略炒，使糖和酱融合，即将酒、味精、麻油加入，再炒至糖酱分离并呈金黄色时，迅速将鸡丁放入,颠翻几下,至糖酱裹上鸡丁即好