蒸花卷的做法，怎样蒸出来的花卷好看

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1，怎样蒸出来的花卷好看

材料面粉，瘦肉，香葱，盐做法1.面事先发好备用，少许瘦肉剁碎炒散、香葱切末；2.用擀面棍将发好的面擀成大饼；3.铺上一层肉末、再一层葱花；4.将饼卷成筒；5.将筒子切成段；6.取一小段在手里象扭麻花一样扭一下；7.放蒸笼里再醒一会儿；8.锅里水烧开，放蒸笼大火蒸25分钟就OK了！

用料面粉500g 酵母(干)10g 水250g 调料食盐适量调和油适量火腿适量蒸花卷的做法 1.面粉和酵母加水 2.揉成团 3.发酵两倍大 4.取出一块 5.用擀面杖擀开 6.抹上油放上葱花和火腿末少许盐 7.将面片卷起 8.切成小段 9.两个放到一起 10.用筷子在中间压一下 11.成型了 12.放到锅内醒发15分钟 13.冷水上锅，大火开锅，小火15分钟。 14.停火过三分钟开锅

怎样蒸出来的花卷好看

2，蒸花卷的做法怎样蒸花卷

主料面粉400克酵母4克温水200毫升白糖10克辅料花生油适量盐适量步骤蒸花卷的做法步骤11.材料：面粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度温水200ml。蒸花卷的做法步骤22.面粉中加入酵母，加温水搅拌成面穗。再揉成光滑面团。蒸花卷的做法步骤33.发酵至2倍大。蒸花卷的做法步骤44.将发酵的面团揉匀排出气体。把揉匀的面团擀成长形饼状。蒸花卷的做法步骤55.倒入适量的花生油。把油抹匀后，撒少许盐。将其卷起来。蒸花卷的做法步骤66.然后切段备用。蒸花卷的做法步骤77.再顺长切开。蒸花卷的做法步骤88.取一条，将其切口向上，两头往里卷起。蒸花卷的做法步骤99.捏紧即成花卷生坯。依次做完。蒸花卷的做法步骤1010.用湿屉布，盖上花卷生坯，饧发20分钟左右。蒸花卷的做法步骤1111.蒸锅加水，放入花卷毛坯。蒸花卷的做法步骤1212.逐渐加温。待水开后，大火蒸15分钟。蒸花卷的做法步骤1313.关火后，静置3--5分钟再揭开锅盖。即可装盘。

蒸花卷的做法怎样蒸花卷

3，花卷馍的蒸法有哪几种

一中吧蒸熟了就行

1准备好面粉2酵母用温水化开3酵母水慢慢加入面粉中4用筷子拌匀5揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵6发酵成两倍大小7排气揉圆8擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花9由上至下卷起成条状10切成均匀的小段11两小段叠起,用筷子在中间按压一下12用拇指和食指将两头向内收捏13依次做好所有的花卷14放入蒸笼进行二次发酵15发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟16花卷蒸好出锅

主料：面粉100g、酵母适量。调料：温水适量、椒盐3g、色拉油适量。做法1、温水融化酵母，徐徐倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状后和成面团；加盖保鲜膜，面团发酵至1.5-2倍大小。2、把面团平分成4份，取一份，擀成厚薄合适的面片，均匀涂上色拉油，撒上椒盐。3、从一面叠起，折成4折，断成段；将断成的段两两重叠，用筷子从中间压下；将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来，收到花卷底部；剩下的面以此类推做成小花卷。4、上屉，醒发15分钟，开火蒸15分钟，关火，2-3分钟后打开锅盖即可。

花卷馍的蒸法有哪几种

4，好吃的蒸花卷怎么做好吃又简单做法图解

主料面粉300g 辅料油适量盐适量碱面适量酵母3g步骤蒸花卷的做法步骤11.用温水化开酵母和面放温暖处发酵蒸花卷的做法步骤22.发大了用碱面水再揉一遍蒸花卷的做法步骤33.和好后静置十分钟后蒸花卷的做法步骤44.擀开放入油蒸花卷的做法步骤55.把油涂均匀放入少量的盐蒸花卷的做法步骤66.卷起来蒸花卷的做法步骤77.切成六个剂蒸花卷的做法步骤88.取一个横切开蒸花卷的做法步骤99.半圆卷起来蒸花卷的做法步骤1010.卷好的蒸花卷的做法步骤1111.用蒸锅蒸二十分钟就好了蒸花卷的做法步骤1212.很好吃呢

葱香花卷做法： 1、面粉称重备用2、用温水和开酵母，徐徐倒入面粉中，搅拌成雪花状，然后和成光滑面团，饧发半个小时3、将面团揉至光滑，分成两份，取其中一份，擀成长方形的大面片，均匀刷上花生油，撒上盐和葱花4、沿着长边卷起来，切成大小均匀的长方形面坯5、将面坯压扁，两个一组上下叠起来，用沿中间筷子压下去6、将压痕两端向后捏起来即可7、另一块面团同样步骤操作，制好的花卷，二次饧发至轻盈8、不粘锅放油，烧热，放入发好的花卷，小火煎制3-5分钟9、倒入1茶杯的水，没过花卷1\3处，盖上锅盖，中小火，烧至水干10、听到锅中有兹兹响声，关火，约2-3分钟后开锅盖即可