开洋冬瓜，开洋冬瓜汤怎么做

本文目录一览

1，开洋冬瓜汤怎么做
2，冬瓜开洋水饺馅做法
3，开洋炒冬瓜怎么做
4，开洋冬瓜汤的做法开洋冬瓜汤怎么做好吃开洋

1，开洋冬瓜汤怎么做

原料：冬瓜500克虾米15克调料：猪油（炼制）10克大葱5克盐2克味精2克做法： 1.冬瓜切成4厘米长、7毫米厚的片，开洋用温水洗去灰沙。 2.把高汤放入锅中，在旺火上烧开，加入冬瓜、开洋和精盐，烧20分钟左右，待冬瓜煮熟，加入葱花、味精和熟猪油即可。

请个厨师

开洋冬瓜汤怎么做

2，冬瓜开洋水饺馅做法

楼主是个吃货，一般人不会这么吃，主要是麻烦。开洋太硬，先把开洋和绍酒装碗上锅蒸15分钟，晾凉。冬瓜擦丝，少量盐，腌渍十分钟，把水挤干鸡蛋抄熟，用筷子拨散，晾凉开洋，冬瓜，鸡蛋再加适量盐，姜末，葱花，芝麻油和馅。(吃清爽的话不用酱油)希望能帮到你

开洋冬瓜原料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量；海米用清水冲一下，泡15分钟开洋冬瓜做法：1、准备材料：冬瓜500g、海米30g、姜丝和葱末适量；海米用清水冲一下，泡15分钟；2、冬瓜去皮去瓤，切片备用；2、热锅热油，爆香姜丝葱末，加海米炒到稍变色；3、加入加入冬瓜片，翻炒均匀；4、加入泡海米的水，焖10分钟，到冬瓜片透明就可以了；5、出锅时淋麻油，盐调味。

冬瓜开洋水饺馅做法

3，开洋炒冬瓜怎么做

开洋炒冬瓜怎么做主料冬瓜300g开洋100g辅料油适量盐3g生抽5ml葱姜5g蒜5g步骤1.准备好材料。2.开洋用温水泡5分钟。3.冬瓜去皮，切片。4.锅中放油，放入葱姜炒出香味。5.放入冬瓜，加生抽翻炒均匀。6.放入泡好开洋。7.加入开水，大火烧开，转中火。8.蒜切碎。9.冬瓜煮至透明后放入蒜碎，翻炒均匀。10.加入盐即可出锅。11.盛出即可食用。

开洋炒冬瓜怎么做

4，开洋冬瓜汤的做法开洋冬瓜汤怎么做好吃开洋

步骤开洋冬瓜汤的做法步骤11.开洋用温水泡发约10分钟左右开洋冬瓜汤的做法步骤22.冬瓜去皮后清洗干净开洋冬瓜汤的做法步骤33.将冬瓜切成小块开洋冬瓜汤的做法步骤44.大葱切成葱丝开洋冬瓜汤的做法步骤55.起油锅，待油温八成热时放入开洋煸炒开洋冬瓜汤的做法步骤66.再加入冬瓜继续煸炒开洋冬瓜汤的做法步骤77.随后加入大葱丝继续煸炒开洋冬瓜汤的做法步骤88.加入适量的水，包括前面泡发开洋的水，大火煮至沸腾开洋冬瓜汤的做法步骤99.继续煮3分钟左右，出锅前加入少许盐调味开洋冬瓜汤的做法步骤1010.起锅、装碗、上桌、美味的开洋冬瓜汤吃起。

食材明细冬瓜适量海米适量干贝适量精盐适量生姜适量胡椒粉适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度冬瓜汤的做法步骤冬瓜汤的做法步骤：1 1冬瓜选用这种白醭很厚的，白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。冬瓜汤的做法步骤：2 2冬瓜去皮，去瓤切厚块。冬瓜汤的做法步骤：3 3提前泡发干贝、海米。冬瓜汤的做法步骤：4 4锅里加水，放入冬瓜片、生姜片。冬瓜汤的做法步骤：5 5大火煮开后，放入海米、干贝改小火炖制。冬瓜汤的做法步骤：6 6等冬瓜透明，变软后，撒精盐、胡椒粉即可。