主料卤牛肉300g香菜2辅油适量盐适量酱油适量香葱1大勺红椒半个2步骤1,1，主要成分:香菜200g，牛肉300g,3.腌制牛肉片，香菜片，红辣椒切片，葱切段,香菜可以多放一些,6.加盐，香菜,2.卤牛肉片，香菜片，红辣椒切丝,5.转中火，下牛肉，上牛肉,香菜洗井。
1，主要成分:香菜200g，牛肉300g。辅料:青红椒、鸡蛋、葱姜丝。调料:盐、鸡精、白糖、酱油、干淀粉。2.将牛肉切丝，加入蛋清、盐、干淀粉拌匀备用。青红椒切丝；3.锅里放油，下葱姜爆香，放入牛肉炒一会儿，再放入香菜，炒青红椒，加盐，鸡精，白糖，酱油，出锅。
主料卤牛肉300g香菜2辅油适量盐适量酱油适量香葱1大勺红椒半个2步骤1。香菜洗井。2.卤牛肉片，香菜片，红辣椒切丝。3.腌制牛肉片，香菜片，红辣椒切片，葱切段。4.热锅放油冷却，放葱花和红辣椒炒香。5.加入卤牛肉和酱油。6.加盐，香菜。7.把锅拿出来端上桌。
主料牛肉适量香菜两种辅料料酒、少量盐、少量酱油、少量步骤1。第一步，洗净，倒入适量料酒、盐、酱油、干淀粉，腌制半小时。2.搅拌均匀。3.半小时后，将洗净的香菜、青椒切段。4.倒入油，翻炒牛肉至颜色变深，倒入香菜、青椒，再加入适量调料、盐、酱油。
4、湖南口味的 香菜炒 牛肉的做法1。准备食材，姜蒜切片，野山椒和朝天椒切丁，2.牛肉切丝，松手，用少量白糖熏制半小时，再放入油中腌制。油可以多一点，所以牛肉炸的时候比较嫩，放油之前一定要放掉，烟熏，腌制，不然牛肉吸完油味道就不太好了，3.香菜洗干净，切成小块。爱死了，香菜可以多放一些。4.材料准备好后，烧热锅，大火放油，放入姜、蒜、花椒，炒香，5.转中火，下牛肉，上牛肉。6.牛肉颜色基本变化后，转大火，加入香菜，加入适量盐，搅拌均匀，7.加入朝天椒，搅拌均匀，出锅。
