泉州最著名的小吃街如下:1。泉州美食街泉州美食街位于泉州市中心最繁华的丰泽区，全长613米，路宽15米。以闽南传统民居商业为规划指导思想设计，具有浓郁的地方建筑风格。美食街汇集了泉州的饮食文化和各种名菜，为来自四面八方的游客和市民服务，为泉州争创优秀旅游城市增添了一道亮丽的风景线。2、晋江吴店市小吃街晋江吴店市传统街是泉州著名的小吃街。是一条具有闽南特色的传统街道。古朴的闽南古建筑和各种闽南古食品一字排开。一边看闽南古戏，一边享受最醇厚的泉州味道。
5、泉州西街要怎么玩,西街有哪些好吃好玩的?西街是泉州保存最完好的古街区，有大量具有原始历史风貌的建筑。目前，西街地区有各级文物保护单位20余处，分属古建筑、古遗址、石刻等类别，还有12处保护完好的古建筑和民居，有开元寺、东西宝塔等景点。1.西街能吃到什么？润饼:润饼菜是闽南人的一道思乡菜。润饼菜是福建南部和台湾省的特色小吃。说起老泉州的传统美食，润冰算是排头兵。
元宵圆:推荐传统口味的花生芝麻馅。将大小相同的饺子放入盛有糯米粉的滚筒中，通电的滚筒不停转动，带动馅料在滚筒中来回滚动，均匀接触糯米粉。随后，卖家拿出简陋的元宵元蘸水，然后继续蘸粉。如此重复十多次，元宵就做好了。面包糊:大肠，红烧蛋，醋肉，猪肝，香菇？任意选料丰富的，推荐醋肉大肠经典搭配，加一根油条。
6、泉州西街的著名小吃有哪些泉州西街的著名小吃有肉馅水饺、田螺、老吉面酱、吴氏手工芝麻酱、摩卡皇后炒酸奶、寻茶台式米酿奶茶、五叔的冻笋、安溪虎头炒米粉、真好夏的冻笋、面酱、金凤元宵元、秉正堂石花膏、郭红草汤等安溪虎头炒米粉，小吃特点:以优质大米为原料，经传统工艺精制而成，品质上乘，晶莹透亮，熟粉细腻而富有弹性，不粘腻，清香可口，炒熟后口感好。
勾魂草汤，小吃特色:勾魂草汤是德化民间流传千年的养胃药膳。平时去田里干农活，超过了吃饭的时间，肚子饿的时间太长，俗称“过饥”。日复一日，年复一年，引起肠胃不适，这是古代先人用多种药材研制出来的。《本草纲目》中已有记载，流传至今。每个上了年纪的家庭，逢年过节都要炖一锅来调理饥饿感，可以用米饭做汤，充饥。面糊作为一种古老味道的经典美食，在泉州几乎是每个人每天一碗。
泉州西街是泉州市鲤城区一条历史悠久的街道，保留了大量具有原始历史风貌的建筑和文化遗产。杰西区现有各级文物保护单位20余处，分属古建筑、古遗址、石刻等类别，未列入等级但保护较好的古建筑、古民居有12处。西街曾是唐宋初期泉州的政治、经济、文化和宗教中心。拥有极其丰富的历史文化遗存，是泉州古城最真实、最完整的历史街区。
关于泉州西街的元宵，因为味道比较主观，所以无法给出明确的答案。然而，一般来说，元宵节是中国的传统节日之一，通常在农历正月十五庆祝。泉州也有很多庆祝元宵节的活动和习俗。在泉州西街，你可以品尝到各种元宵，如豆沙元宵、芝麻元宵、桂花元宵等，还可以尝试一些当地的元宵，如泉州元宵、晋江元宵等。此外，泉州西街还有一些历史悠久的糕点店，如林佶郑庄和苏记糕点，您还可以品尝一些传统的糕点美食。
8、泉州旅游美食介绍泉州旅游美食攻略@豆浆草莓:泉州是我心中的美食之城，各种饺子，面糊，盐水鸭，沙爹面，姜母鸭。生活在闽北，对闽南的一些古小吃并不熟悉，有些甚至没听说过。这次去泉州吃了一个想了很久的东西，拍了很多照片，完成了这个规规矩矩的攻略。版权声明:如涉及版权问题，请持权属证书联系本网站。泉州有什么好吃的？1.面糊:全州美食街的郭子面糊不错。
3.冻笋:冻笋是泉州安海的一种著名小吃。在中山街的很多巷子里，都有老人站着买冻笋，鲜嫩可口，特别q，同时地摊上还卖腌制的萝卜干或者腌制的杨桃，都是清热解暑的好东西。4.姜母鸭:在东街附近的崇福路上，在红梅新村到崇福寺的路上，有一家姜母鸭店。店面虽小，生意却很红火。原因自然是姜母鸭味道正宗。店里有姜母鸡和姜鸭，不过建议你选鸭。美食街还有两家泉州小吃店:一家是华南安和方便面，一家是永春石鼓白鸭汤。
9、泉州美食攻略泉州购物小贴士泉州，位于福建，是福建三大中心城市之一。泉州位于福建东南沿海，与台湾省隔海相望。在边肖的印象中，沿海城市普遍吃得更好，到处都有好吃的。泉州有哪些好吃的？据说面糊在泉州已有800多年的历史。据说是泉州最有代表性的早餐，大概很少有泉州人会反对。面条的制作有点类似于粉丝。手工面细如发丝，做成面糊，看起来像流动的龙须。
不然怎么能叫“糊”呢？口感也很软，面条几乎察觉不到。早上在胃还没有完全打开的时候，吃一碗面糊让人感觉很舒服，食材也是必不可少的。最经典的搭配就是泉州特有的“醋猪肉”(下面会讲到)，常见的有油条、虾、鱿鱼、海蜇、鸭肠、牡蛎、肥肠、猪肝、鸡胗等等。你可以一次选择两到三个你喜欢的加入面糊中，最后一撮白胡椒这几天吃完，我最喜欢的食材是油条。
