所以高血脂症病人在平时可以多吃菜花，最好是采取旺火煸炒的方式，能够避免菜花中的营养物质大量流失，或者是直接用菜花蒸熟了来吃，可以保全菜花的营养物质吃什么降血脂,所以患有高血脂症的病人在平时可以多吃洋葱，特别是紫色洋葱，降血脂的功效会更好,血脂高的人吃什么食物可以降血脂。
降血脂有一些食物类似于燕麦、豌豆、大蒜、洋葱、橄榄油和苹果。这些食物一定情况下可以起到降血脂的作用。降血脂食物：1、燕麦粥：燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。2、豌豆：每天中午只要吃半碗豆类，有利于降低胆固醇。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。3、大蒜：每天吃3瓣大蒜，持续8周也能使血中坏胆固醇浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃，效果都不错。4、洋葱：洋葱生吃效果较好，烹调越久降胆固醇效果就越差。5、橄榄油：橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。6、苹果：苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效
2、血脂高的人吃什么食物可以降血脂?降血脂食物一、洋葱洋葱是一种很常见的食物，而且是一种健康养生的食物，这种食物是很特别的，因为洋葱中含有前列腺癌这种营养素有着扩张血管的作用，可以很好的软化血管，而且能够降低血液的粘稠度，同时还可以起到降压降糖的作用，能够有效的预防血栓。所以患有高血脂症的病人在平时可以多吃洋葱，特别是紫色洋葱，降血脂的功效会更好，降血脂食物二、菜花菜花是一种常见的蔬菜，这种蔬菜含脂肪量是非常低的，但是含有丰富的膳食纤维，特别适合高血脂症的病人使用。所以高血脂症病人在平时可以多吃菜花，最好是采取旺火煸炒的方式，能够避免菜花中的营养物质大量流失，或者是直接用菜花蒸熟了来吃，可以保全菜花的营养物。
