国内的学点心专业应该是新东方烹饪学校最厉害了,教学历史长,老师全面,设备齐全,环境优美,是学点心的好去处,别的学校也没有怎么样了解过,就看你怎么样选择,找对方向、努力努力。这个阶段学习更专业更丰富的甜点知识、操作方式,糕点品种,出来可以自己开店或者就业的话,学费至少是几千到2万了。
首先要考虑自己学这个是为了什么?创业?还是兴趣或者是就业?其次就是学点心需要的是耐心和毅力,手脚的协调能力,这样学起来就不难,但是学这个一定要想好以后的发展方向,不能白白浪费掉这门手艺。当你考虑好,知道自己的路一个怎么样走的时候,我们就要付出行动,去学习去努力、改变自己,目前国内的学点心专业应该是新东方烹饪学校最厉害了,教学历史长,老师全面,设备齐全,环境优美,是学点心的好去处,别的学校也没有怎么样了解过,就看你怎么样选择,找对方向、努力努力!。
2、学蛋糕甜品大概需要多少钱?
学蛋糕甜品,要根据期望学到哪种程度来决定,兴趣基础阶段:如果只是想要学会最基础的烤烤饼干、布丁这类简单的甜品点心,如果自己没有基础概念,现在有很多体验课,在面包店或者烘培工作室,可以先从上体验课开始,了解一些原理,认识烤箱,原料和烘培工具。完成基础的知识学习,可以缩短后面自学的过程,减少走弯路,自己买工具也更明确一些,不会一来买一堆暂时用不上的,或者买错。
这类的课程大概100-300元,兴趣进阶阶段:可以做一些戚风蛋糕,掌握打发奶油,做一些基础的奶油蛋糕、泡芙,磅蛋糕之类的,可以在基础上看视频、报一个蛋糕兴趣课,看下老师的手法,打发蛋液的状态这些可能在视频上不容易明白的地方,还是线下课程更好。学会这些之后,其他的看书,看视频自学就可以了,比如头条也有视频和食谱。
这个阶段就报课,买点书,估计就花个100-几百元,下面是我觉得还可以的两本书。专业阶段:这个阶段学习更专业更丰富的甜点知识、操作方式,糕点品种,出来可以自己开店或者就业的话,学费至少是几千到2万了,以上就是我根据自己经验的回答,希望题主可以根据需求选择,爱好需要投入但也不是一定要大笔投入,循序渐进吧。