加入排骨和所有辅料，小火炖1小时左右,然后，取出排骨并加入姜蒜泥、盐、白糖,偶排骨和汤汁放入密封袋中腌制2小时,将排骨枚放入锅中5分钟后取出,水量不超过牛排骨,收汁后捞出牛肉排骨，香腐入味的红烧牛排就做好了,红焖排骨，将羊排、花椒、八角、香叶放入高压锅中，加入黄酒和水,红焖排骨猪排骨1000g。
天冷了，要多吃温热的食物。今天要和大家分享的是酱焖牛排的做法，比吃什么钙片，补品，营养品要好得多。材料:牛肉排骨2斤，后候酱30g，胡椒粉、蚝油各15g，盐2g，淀粉10g，油20g，洋葱半个。先将牛排骨在水中浸泡1小时，放入放血水中浸泡。牛排用放血水浸泡后，用清水冲洗干净，沥干水分，放入碗中。接下来切一些洋葱，然后把切好的洋葱加入牛排骨，撒上一些胡椒粉，加入2勺猪肉酱，1勺蚝油，少许盐和1勺淀粉，充分搅拌均匀。搅拌均匀后，倒入适量的油，再次搅拌均匀。偶排骨和汤汁放入密封袋中腌制2小时。2小时后，将腌制好的牛排骨倒入高压锅中，然后挑出洋葱，倒入适量清水。水量不超过牛排骨。盖上高压锅，开大火烧开，再开小火焖半小时。到了关火的时候，放凉，然后打开锅盖，开大火烧开。把汤浓缩，但不要弄干。汤用来拌饭，拌面很好吃。收汁后捞出牛肉排骨，香腐入味的红烧牛排就做好了。小孩子特别喜欢吃。
大蒜排骨:剁成小块放入清水中清理血水。然后，取出排骨并加入姜蒜泥、盐、白糖。加入白胡椒、生抽、蚝油调味，腌制两小时。
红焖排骨猪排骨1000g。葱50克，姜10克，蒜10克，酱油50克，盐20克，胡椒粉少许，味精，干辣椒，大料，白糖，绍酒。1.切片排骨，剁成骨牌片，葱切小段，姜切薄片，蒜压平。2.向锅中加入清水，煮沸。将排骨枚放入锅中5分钟后取出。把血和污水倒掉，换成清水再烧开。加入排骨和所有辅料，小火炖1小时左右。待肉酥烂后，加入花椒、大料、干辣椒、葱。
4、带皮的羊肉 排骨怎么做?红焖排骨，将羊排、花椒、八角、香叶放入高压锅中，加入黄酒和水。盖上锅盖。打开盖子，把羊排挑出来备用。将油放入煎锅，小火冷却，放入糖，翻炒羊排，加水、生抽、老抽、姜片，大火烧开，放入胡萝卜、土豆片，中火煨25分钟，加盐。大火收汁，出锅，装盘。
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