豆腐馅饼，豆腐馅饼怎么做好吃豆腐馅饼

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1，豆腐馅饼怎么做好吃豆腐馅饼

豆腐馅饼的做法1.面粉适量，放在盆中。2.倒入适量的水搅拌直到成絮状，揉成面团即可。3.豆腐适量放入碗中，切成小方丁。4.撒入适量的胡椒粉，五香粉和盐，味精和香油。搅拌均匀5.面团做剂子，按扁。6.擀成面饼。7.将面皮内放入豆腐馅料。8.包成包子状。9.按扁。10.电饼铛内倒油。11.油热后放入饼，煎至两面金黄即可。

用料猪肉 200g 粉条 50g 大葱 2棵酱油 1勺老抽半勺蚝油 1勺盐适量花椒面适量面粉 300g 酵母 2g 猪肉粉条馅饼的做法酵母用水化开，倒入面粉，用筷子搅成团，发酵半小时。开始做馅：粉条泡软，用热水焯一下。猪肉剁成馅，葱切碎，粉条也切碎，放入花椒面，老抽，酱油，蚝油，花生油，盐搅到上劲。面团发好后分成小剂子，准备擀制，要中间厚边上薄，开始包馅。电饼铛放少许油，稍加热下，放入馅饼开始烙啦～烙到两面金黄就可以了～

豆腐馅饼怎么做好吃豆腐馅饼

2，怎样做豆腐馅饼

主料：豆腐 500克辅料：鸡蛋 100克花生仁（炸） 50克花生仁（生） 30克小麦面粉 50克调料：植物油 30克淀粉(玉米) 10克盐 3克椒盐 3克胡椒粉 2克各适量香酥豆腐饼的做法： 1. 花生米压成末；2. 将豆腐加鸡蛋液、淀粉、面粉、花生末、胡椒粉、精盐搅拌均匀，压成数个豆饼；3. 油炸花生米去皮，拍碎备用；4. 炒锅注油烧至七成热，下入豆饼炸至两面金黄色，捞出控油，放入盘内，撒入椒盐即可。

怎样做豆腐馅饼

3，豆腐馅饼的家常做法大全怎么做好吃视频

食材明细豆腐（北）3块火腿肠一根韭黄150g葱半棵姜一块盐10g生抽2匙耗油1匙十三香2g食用油一碗咸鲜口味烙工艺一小时耗时简单难度豆腐馅饼的做法步骤1豆腐压泥，火腿肠切丁，韭黄切碎，葱姜切末。2准备面粉，开水，温水（比例约为1：0.3：0.3，可酌情而定），面粉中先倒入开水烫面（约烫一半的面粉），用筷子搅拌，然后少量多次加入温水，将面粉搅拌成棉絮状，用手慢慢和成面团。盖上面团，醒面15分钟。3拌馅。豆腐，火腿肠，韭黄，葱姜碎放到一起，加入适量盐，两匙生抽，少许十三香，一匙耗油，5匙食用油，搅拌均匀。4取少许面团，揉匀，揪成若干大小均等的剂子（根据喜好调整大小），将剂子揉圆，擀薄。5包馅饼。取一个大面皮，放上适量馅儿，像包包子一样收口，然后将收口朝下放在桌面上，用手指轻轻地、均匀的压扁，保持厚度在0.7cm左右。依次做好所有的馅饼。6电饼铛上下预热，放适量油，放入馅饼，馅饼上面刷一层油。盖上电饼铛，烙至两面金黄即可（时间约为4分钟）。

“有时到外面打包早餐时，总会看到这家店挂着新鲜的腐竹！老板说用黄豆酱蒸好吃、蒸排骨也不错，煮羊肉更了不得！今天蒸黄豆酱吧！腐竹其实怎么做也不错的。” 用料主料腐竹4条辅料黄豆酱 1茶匙白糖 3克大豆油 1茶匙蒜 2粒辣椒 2根盐适量葱 1根黄豆酱蒸腐竹的做法 1. 准备好食材 2. 腐竹切小段 3. 把蒜、辣椒、葱切小粒 4. 把腐竹放在一个容器里，加上一茶匙大豆油 5. 加上一茶匙黄豆酱 6. 加上葱、辣椒、蒜粒、白糖、盐调味 7. 再把调味料拌均匀 8. 锅内烧开热水、大火蒸15分钟即可烹饪技巧不喜欢辣的可以不放辣椒

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