空心菜怎么炒好吃，炒空心菜怎样做才好吃的做法步骤

1，炒空心菜怎样做才好吃的做法步骤

[辣炒空心菜]食材:空心菜1把,辣椒5个,蒜头适量,豆鼓适量,盐适量,味精适量,米酒汁适量辣炒空心菜的做法步骤1. 准备好所有食材2. 空心菜摘叶留梗3. 把菜梗折成五厘米左右的长段4. 青辣椒切小段备用5. 起油锅到入蒜泥爆香6. 紧接着到入辣椒7. 再倒入豆鼓8. 最后到入菜梗翻炒均匀，加入盐，味精、米酒汁调味即可上锅出盘。9. 这道菜就是我们江西老家的做法，够辣的哦。温馨小提示1.摘掉的空心菜也不要丢了哦，用蒜泥炒也好吃哦！

炒空心菜怎样做才好吃的做法步骤

2，空心菜怎么炒才好吃

为什么手上一直流汗啊！求解答

只要是自己炒的这样都好吃，不过是清炒还是白灼？

想要好吃的话必须要加鸡精或者味精！弄点干辣椒和青花椒粉，味道也不错！

先把油烧熟，放入蒜泥，加一点点水，然后放入空心菜其他的就是加佐料自己看着办

主料：空心菜辅料：油葱段蒜末盐香油味精做法：空心菜洗干净，然后摘段，其实就是用手撕撕，就行了，根有老的就不要。锅内放油，油热，葱段，蒜末炒10秒种。倒入摘好的空

空心菜怎么炒才好吃

3，空心菜怎么炒才好吃

你好哦一定要用大火炒之前准备一点开水用蒜蓉爆香马上加入空心菜马上盖好锅盖让它闷上十几秒左右打开锅盖用锅铲将空心菜翻过来加入虾露或是鱼露让后是味精用筷子搅一下马上就可以出锅了这可是经验之谈哦空心菜要是过度地翻炒就烂了不好吃了

~教你一种两广的炒法：1斤空心菜+3个青椒+2块豆腐乳先爆炒青椒，然后加入空心菜（火候要够），起锅前放入搅拌好的腐乳，起锅！很好吃的！

先用开水焯一下，再过凉水，然后再炒，口感好，颜色好，焯过的水可以做汤，不浪费

用豆腐乳炒，很好吃的

油加热，放入干辣椒段，超香放入空心菜，大蒜，，炒熟放盐就可以秘诀；火一定要旺！炒熟就要起过，不能炒过久，熟透了就不脆了

答案应该是因人而异，但，我平时的做法比较简单，简述如下：1、将空心菜洗净、摘好；将两瓣大蒜拍成蒜泥待用；2、将炒锅置火上，待热后，加少许色拉油，将蒜泥放入油中，随后立即投入空心菜翻炒；时间大约在半分钟左右；3、加入适量的盐，继续翻炒；待菜中的水分析出后，加微量的味精；（如发现锅中的水分不够，可适量地加点儿水）4、出锅装盘即可。此做法可充分保留空心菜的本味，既简单、好吃又有营养。

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