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清汤冬瓜,的做法冬瓜清汤怎么做好吃

来源:整理 时间:2023-02-03 03:35:40 编辑:好学习 手机版

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1,的做法冬瓜清汤怎么做好吃

冬瓜清汤材料冬瓜150公克,蛤蜊6颗,姜丝适量,水300cc,盐1/4小匙做法1.蛤蜊泡水约2小时使其吐沙;冬瓜洗净切片备用。2.取锅注入300cc的水煮至滚沸时,放入冬瓜、姜丝煮至冬瓜熟烂,放入蛤蜊煮至开口后,加入盐调味即可。

的做法冬瓜清汤怎么做好吃

2,清淡冬瓜汤怎么做好吃

1.材料。2.冬瓜切片、大葱和香菜切碎备用。3.平底锅刷层油,下入葱煸炒出香味。4.倒入冬瓜煸炒一下。5.然后加入适量热水煮。6.待冬瓜煮成透明,撒入少量盐、放入香菜即可。烹饪技巧1、要让这锅汤清淡,就刷一层油就好,这样是为了有点香味。 2、选用清水而不是高汤,也是为了清淡,能喝到冬瓜的原味。 3、最后出锅放盐就好,让汤味里有点盐,香菜可以根据个人喜好选择放或不放。

清淡冬瓜汤怎么做好吃

3,清炖冬瓜的做法清炖冬瓜怎么做好吃清炖冬瓜的家常

主料冬瓜400克辅料油适量盐2克五香粉适量生抽适量步骤1.冬瓜切成2cm左右的块2.锅中放油3.油热后,加入冬瓜进行翻炒4.冬瓜微软后,加入适量的盐5.和适量的生抽调味6.翻炒均匀后,加入适量的水,水没过食材即可7.并放入十三香增香8.炖煮15~20分钟,即可出锅
清炖冬瓜的做法 1.冬瓜切片装框备用 2.热锅,放油 3.油微热,放入葱花等调味品 4.倒入冬瓜片,大火翻炒 5.几分钟后,倒入酱油,继续翻炒 6.再几分钟,冬瓜片熟了,出锅装盘~

清炖冬瓜的做法清炖冬瓜怎么做好吃清炖冬瓜的家常

4,清汤冬瓜怎么做

菜系及功效:美味粥汤 清汤冬瓜的制作材料: 主料:冬瓜300克,清汤1000克,绍酒1茶匙,盐,味精,胡椒面各适量,面粉1汤匙。 1、将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用。 2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透,捞出后在凉白开中过凉,沥干水分后放入容器中待用。 3、炒锅置旺火上,倒入清汤烧开,将部分烧开的清汤倒入盛有冬瓜片的容器,将冬瓜片浸泡入味。 4、将炒锅中余下的清汤烧开,加入盐、味精、绍酒和胡椒面搅匀,倒入汤盆里,再把浸泡好的冬瓜片捞出放在汤盆中即可。

5,清炖冬瓜汤怎么做好吃清炖

用料主料冬瓜600g调料食盐适量酱油适量调和油适量清炖冬瓜的做法1.冬瓜切片装框备用2.热锅,放油3.油微热,放入葱花等调味品4.倒入冬瓜片,大火翻炒5.几分钟后,倒入酱油,继续翻炒6.再几分钟,冬瓜片熟了,出锅装盘~~
冬瓜汤的做法 菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 痛风食谱 工艺:煮冬瓜汤的制作材料:主料:冬瓜250克辅料:丝瓜20克调料:色拉油10克,盐3克,味精1克冬瓜汤的特色:冬瓜软烂,汤味清香。冬瓜汤的做法: 1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。

6,清水煮冬瓜汤

冬瓜削皮切片。锅加少许油。油热,冬瓜入锅煸炒几下,加水。煮至冬瓜熟,加盐,鸡精,即可。
好,女人吃了有美白效果,
1、将冬瓜切片,不要太薄,厚度约3毫米; 2、放少许油,将冬瓜片放置翻炒,中火,约8分钟,半熟; 3、加入清水,水面盖住冬瓜片,盖上锅盖,大火闷5分钟; 4、加盐,放少许葱花,无需其它任何东西,即可。 一碗散发自然清香的冬瓜马上端上了桌。真正的冬瓜味! 想吃吗?去试试吧! 记住: 1、千万不要放什么花甲,不好吃; 2、不要炒太熟,太熟就不能煮了; 3、别煮太烂,烂了不脆,吃到嘴里像棉絮; 4、莫放姜。那天我在饭馆里吃饭,告诉厨师怎样做。如此这般。其它都好,可最后他老人家给我放了不少姜,辣的鬼像样

7,清汤冬瓜怎么做好吃清汤冬瓜

清汤冬瓜的做法清汤冬瓜类别:特色菜 尿路结石食谱 利尿食谱 痛风食谱 胆石症食谱 孕晚期食谱 工艺:煮 口味:清香味 食用:中餐|晚餐口感:菜色素雅,色白透明,汤清澈,形如燕菜,柔软嫩滑。主料:冬瓜500克辅料:豌豆苗20克调料:盐3克 料酒5克 淀粉(豌豆)10克 胡椒粉1克烹饪方法1. 老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状;豌豆苗洗净备用。2. 把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀,投入开水中烫熟,捞出经清水冲泡透凉。3. 锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。烧沸后改小火煨1至2分钟,出锅盛盘前撒入少许的豌豆苗即可。
清汤冬瓜类别:特色菜 尿路结石食谱 利尿食谱 痛风食谱 胆石症食谱 孕晚期食谱 工艺:煮 口味:清香味 食用:中餐|晚餐口感:菜色素雅,色白透明,汤清澈,形如燕菜,柔软嫩滑。主料:冬瓜500克辅料:豌豆苗20克调料:盐3克 料酒5克 淀粉(豌豆)10克 胡椒粉1克烹饪方法1. 老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状;豌豆苗洗净备用。2. 把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀,投入开水中烫熟,捞出经清水冲泡透凉。3. 锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。烧沸后改小火煨1至2分钟,出锅盛盘前撒入少许的豌豆苗即可。注意,健康提醒:本菜有清热利水,消肿的作用
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