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1和川菜的代表菜有:水煮白菜、麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、盐煮白、川味蒸肉、青城山银杏炖鸡、蒜蓉肉片、芙蓉鸡片、锅巴肉片、白油豆腐、水煮白。2.中国八大菜系:(1)四川菜系列，简称川菜四川菜系列，简称川菜系列。特点:辣、腥、家常、怪、酸辣、花椒、腌制。代表菜:鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、樟茶鸭等。
2、 川菜都有什么经典菜?川菜代表菜其代表菜有:水煮鱼。
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【松江区】 日期：2023-05-06
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【松江区】 日期：2023-05-06
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【松江区】 日期：2023-05-06
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【松江区】 日期：2023-05-06
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【松江区】 日期：2023-05-06
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【松江区】 日期：2023-05-06
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【松江区】 日期：2023-05-06
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【松江区】 日期：2023-05-06
