开封灌汤包郑州N家，这个是唯一的正宗的，包子口味十几种，感觉就是大肉葱的好吃，那个小包子要用筷子轻轻的夹起来，慢慢的放在嘴边，用牙咬掉一点皮，啵的一下把里边的汤吸出来，哦，那种美味哦，不过更喜欢那里做的麻辣香菇，就是花椒辣椒和香菇，可是香菇朵朵入味，香辣无比。
1、郑州的川菜馆多吗？哪个店的川菜好吃？
郑州喜欢吃辣的人比较多，所以好吃的川菜馆也是数不胜数，无论是商场还是路边，都会看到川菜馆的字样，下面就给大家介绍几家人气比较高的川菜馆，因为川菜开胃，比较容易下饭，让我们一起去试试菜吧！华豫川酒家人均消费：108元英协商城路交叉口向北30米路西走在郑州紫荆山路，有河南省最早的川菜馆，复古小美式的华豫川酒家，绝对是郑州最棒的川菜馆。
它家的招牌菜太安鱼，鱼肉外焦里嫩，裹着麻辣汤汁，吃到满脸冒汗！宫保鸡丁也是爱不释口，鸡丝荞麦面，口感麻、辣、咸、酸、香！墙裂推荐，58°c川菜馆人均：72元林科路与经一路交叉口东北角(林科路口东北侧)在郑州开了好多年的川菜馆了，装修偏复古风。菜品川味十足，爱吃辣的小伙伴千万不要错过，子鸡丁红彤彤的一大份，超有诱惑力。
鸡肉块椒麻咸香，小粒花生米提前炸过的，脆香十足，麻椒腰花辣味不重，带着淡淡的甜，吃着也是棒棒哒。蓉亭食贝人均消费：70元地址：东风南路与榆林南路交汇处海汇中心二楼一直很喜欢吃川菜，心心念念已久的蓉亭食贝终于拔草了！毛血旺麻辣鲜香，除了鸭血、金针菇、木耳等还有鳝段，一次性的筷头很有特色呢还贴心的送了一盘餐前水果，之前看评价说有黄喉，但是没发现呀！菜量较少，
花布餐厅人均消费：78元地址：东风南路与商鼎路交叉口汇艺银河里4楼。花布餐厅在郑州汇艺银河里四楼，从菜品到环境到包装都很文艺！专注做正宗川菜，“用味道讲述四川”，酸菜红油双拼毛血旺、花布碳烤牛蛙创意十足，炝拌黑鸡爪、彩虹排骨麻辣鲜香！还有很多菜品都是可圈可点的，尤其是会获得年轻人的喜爱，老周毛血旺人均消费：50元南阳路老周毛血旺门面不算大，门给人的感觉非常古朴，走进去竟然座无虚席。
主打川菜，毛血旺自然是招牌，用料十足，辣得够味，实在过瘾；秘制油菜也不错，清淡爽口，总体好吃又不贵，爱辣的朋友路过记得尝尝。胖娃川菜馆人均消费：85元郑州市工人路百花路向南500米郑州工人路的胖娃川菜馆，最近又装修了，走进去你会发现墙上挂着已被“香香美食”采访了3次，而这个店已经可以说从小吃到大20多年，
2、郑州有哪些好吃的？
郑州街头有很多美味的小吃，每天都是排长队不等人，这些好吃的美食，不仅仅是烩面和胡辣汤，往往都是一些破旧的门头，看着特别不起眼，就是这样苍蝇小店，口碑和名气却很大，下面给大家说几个人气爆棚的小吃店。帖记羊肉汤经营十几年的历史清真羊肉汤馆，24小时营业夜猫觅食必备，20元的标配送锅盔一个，入口处看得到刚出炉的大块羊肉现场分割，奶白色的羊汤味鲜且淡，出锅前撒上一把香菜葱花，赠送的锅盔柔软耐嚼，掰成小块或直接吃，与羊汤简直是绝配！唐风阁肉夹馍号称郑州肉夹馍界排名No.1的唐风阁肉夹馍，如今南阳路的总店已从档口换成了店面肥瘦肉夹馍也从5块涨到了6块，但滋味依旧不改～个大肉厚酥硬掉渣的千层饼夹进剁成小丁的卤肉、辣椒和蒜粒，辛香不腻。
强力糖炒栗子南阳路立交桥下，强力糖炒栗子，炒30分钟出炉，经常能看到长长的队伍“虎视眈眈”，店员麻利地把瘪壳、烂壳的给挑出来，拿到手里的板栗个个饱满。一定要趁热吃，软糯甜，并且不会太脏，很干净，据说这家店的板栗用的都是河北迁西的板栗，御姐酸辣粉破旧窄小的门头，甚至没有像样的桌椅板凳，却单靠美味征服人心。
这家酸辣粉集麻、辣、鲜、香、酸于一碗，虽说吃起码麻辣冲天，却一点都不上火，这大概是它最吸引女孩子的优势啦，而酸豆角的加入，让整玩酸辣粉油而不腻。王三米皮王三米皮于一九九零年创建，最早在二七广场附近，至今已有二十多年的发展历程，在郑州享有很高的声誉，并拥有相当的客户群，可以说在郑州每三个人就有一个知道王三米皮，特别是女性朋友。
