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白皮饼,如何做好吃的烙饼白皮

来源:整理 时间:2023-02-04 13:30:59 编辑:好学习 手机版

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1,如何做好吃的烙饼白皮

主料 普通面粉500g 酵母5g 白糖10g 温水200ml 花生油70g 手工白皮烙饼的做法步骤1. 温水在下面,所有配料加入面包机,选择和面发酵程序,需要1个半小时。2. 面要软一点,这是发好以后的样子。3. 切成剂子,擀成圆饼。4. 大大小小一共9个。5. 放入烤箱里再发酵20分钟。为防面饼干燥,烤盘下放碟热水。6. 二次发好后,开始烙了。我还是选择用传统厚底饼锅。文火慢烙。7. 及时翻面,喷喷香。8. 要是再擀的厚一点儿,会更好吃!

如何做好吃的烙饼白皮

2,白皮饼的做法有哪些

白皮饼1个、猪肉馅适量、腌料1勺、沙拉酱适量、番茄酱适量、盐1/3勺、胡椒粉1/5勺、料酒2勺、姜粉1/3勺、酱油2勺、葱1根、番茄1个、生菜适量、裹炸粉10勺、淀粉1/5勺1、准备食材、2、猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉、淀粉、葱花等搅匀、3、裹炸粉用水和成面糊,肉馅团成肉饼状、4、双面沾匀面糊、5、再放入面包糠中双面沾匀、6、油锅烧热,放入肉饼、7、炸至两面微黄至熟、8、白皮饼对切、9、取一半白皮饼,呈对称式放入生菜、沙拉酱、10、放入番茄片、11、放入肉饼、番茄酱等、12、最后放上另一半白皮饼、13、完成,问题解决,

白皮饼的做法有哪些

3,夹肉饼的白皮饼怎么做

1. 将五花肉切成块状,冷水下锅,煮至水开。捞出肉块,加入葱姜蒜、香叶、桂皮、橙皮、盐、老生、醋、料酒、花椒、大料。2. 加入剁碎的香菜和尖椒。3. 外面买回来现成的饼子,用电饼铛烤到两面变脆。4. 用小刀将中间剖开。5. 馅料也不可添加的太多。夹肉饼自己做的,妈妈做的是最好吃的。白皮饼1、将水油皮、酥心各分成30件,将水油皮压薄包住酥心,略为静置一下; 2、用面棍将其压成长条形,折成三折,再压成长条形,用手将其卷成圆条形,再静置一下; 3、将其竖起,用手压下后,再用面棍将其压成薄圆形,直径约6厘米,包上甜馅(豆沙或芋泥),用手掌将其压成扁圆形,放油锅中用中火炸熟即成。

夹肉饼的白皮饼怎么做

4,自制白皮饼怎么做如何做好吃

面粉+水+少量盐、葱或者什么都不加。面可以揉成各种形状,然后放进电饼铛里,也可以调成面糊,直接倒进电饼铛里。最后,合上电饼铛的上盖,等待面渐渐变黄,等面按下去不一会儿就能弹起的时候,饼就做好了
简单~自制夹饼的做法步骤超简单~自制夹饼的做法图解11. 半碗面粉加冷水和成面糊。超简单~自制夹饼的做法图解22. 不粘锅电饼铛不放油,小火,用勺子挖一勺放进去。超简单~自制夹饼的做法图解33. 用勺子背部在面糊上画同心圆,越画越大成面饼。超简单~自制夹饼的做法图解44. 烧到面糊的白色全部消失,成淡淡的黄色就好了。超简单~自制夹饼的做法图解55. 跟饺子皮似的,很有型吧!超简单~自制夹饼的做法图解66. 将腊肉、胡萝卜、菇洗净切丁,按顺序摆放。超简单~自制夹饼的做法图解77. 锅内放油烧热,先将腊肉炒断生。超简单~自制夹饼的做法图解88. 再按顺序放胡萝卜炒,放菇炒,放豌豆炒,放少些盐、鲜酱油、鸡精炒匀出锅。超简单~自制夹饼的做法图解99. 配夹饼这样上桌。超简单~自制夹饼的做法图解1010. 用夹饼包着菜,大口吃,过瘾吧!超简单~自制夹饼的做法图解1111. 也可以这样上桌,高大上吧!

5,如何制作白皮饼

材料全蛋120公克,低筋面粉120公克,细砂糖60公克,蜂蜜20公克,味醂6公克,小苏打2公克,水10公克做法1.将全蛋倒入钢盆中充分打散。2.将细砂糖倒入作法1的蛋液中,以同方向持续搅打至蛋液颜色略浅,且质地稍微松发。3.依序将蜂蜜和味醂倒入作法1的材料中搅拌拌匀,再淋入以水调匀的烘焙用小苏打拌匀。4.将低筋面粉过筛,加入作法2的材料中,以橡皮刮刀以同方向搅拌。5.将作法4的材料拌匀成面煳后,封上保鲜膜冷藏静置松弛至少15分钟。6.平底锅加热至约160℃,以大汤匙挖取适量作法3的面煳倒入锅中呈圆形,以小火慢煎。7.待作法6的饼皮表面均匀出现小气泡,翻面续煎5秒钟后盛出。8.将作法7煎好的饼皮放置在架上散热至室温即可。
主 料: 面粉,食用油,豆沙或芋泥 做 法: 白皮饼饼皮的制作分水油皮和酥心。水油皮的制作是用面粉500克,加入食用油150克,清水200克,搅拌均匀,搓揉成面团,静置松筋1小时;酥心的制作是用面粉500克,加入花生油250克,搓揉均匀。将水油皮、酥心各分成30件,将水油皮压薄包住酥心,略为静置后,用面棍将其压成长条形,折成三折,再压成长条形,用手将其卷成圆条形,再静置一下,将其竖起,用手压下后,再用面棍将其压成薄圆形,直径约6厘米,包上甜馅(豆沙或芋泥),用手掌将其压成扁圆形,放油锅中用中火炸熟即成。
文章TAG:白皮饼白皮如何做好

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