把两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，把蛋黄打碎，倒在米饭上搅拌,蛋炒饭能做到层次分明，属于上品,关键:蛋炒饭的原料，米饭蒸熟后，放入冰箱的保鲜室冷藏,有人推测这可能是蛋炒饭的前身,蛋炒饭是一道常见的菜,要做蛋炒饭，你需要先准备好煮熟的冷饭,做蛋炒饭，首先需要准备熟的冷饭,鸡蛋炒饭怎么做,蛋炒饭的做法很简单。
1、材料:米饭300g、鸡蛋50g、香葱5g、胡萝卜5g、火腿5g、盐5g、胡椒粉5g、香油5g。2.蒸熟的米饭，放在盘中备用。3.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。4、香葱、胡萝卜、火腿切丁待用。5、锅里烧油，烧至六七成热。6.将鸡蛋炒熟，放入漏斗中备用。7.热锅烧热油，放入葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。8.炒饭，加盐和胡椒粉。9.中火翻炒均匀，然后加入煎好的鸡蛋块。10.翻炒均匀，淋上香油，出锅。
亲爱的，你好，我来帮你回答这个问题。请稍等，我为您查询一下服务。希望能帮到你，祝你生活愉快。鸡蛋炒饭怎么做？你好，亲爱的，我来帮你回答这个问题。我马上为您提供咨询服务。希望能帮到你，祝你生活愉快。你好，根据你的问题，用勺子打碎彻底冷却的米饭。把两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，把蛋黄打碎，倒在米饭上搅拌。将胡萝卜切成小块，葱花切末，锅里热油，炒两个鸡蛋，米饭炒熟，放两勺生抽、胡萝卜和盐，撒上葱花翻炒。蛋炒饭是一道常见的菜。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简。据专家考证，“蛋酸”是一种用糯米和鸡蛋做成的食品。有人推测这可能是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质，不仅如此，还有维生素A和b，希望能帮到你。如果我被你收养了，也希望你咨询后能点星星，蟹蟹！
食材:米饭一碗，鸡蛋一个食材:油、盐、葱花、胡椒面等。做法:把鸡蛋一个一个打好，搅拌均匀，放在炒锅里炒，然后放在米饭里搅拌。米饭加热透后，加入少许盐、半把葱花和少许胡椒面，就可以出锅了。关键:蛋炒饭的原料，米饭蒸熟后，放入冰箱的保鲜室冷藏。蛋炒饭能做到层次分明，属于上品。
4、蛋炒饭做法做蛋炒饭，首先需要准备熟的冷饭。然后将两个鸡蛋打入碗中，热锅加油，待油温升高后，用小火倒入鸡蛋中，鸡蛋凝固成金黄色后，倒入凉米饭翻炒，然后加入适量的盐和少许味精调味。最后撒上葱花翻炒均匀，喜欢酱油的也可以加一点酱油调味润色。蛋炒饭的做法很简单，要做蛋炒饭，你需要先准备好煮熟的冷饭。然后将两个鸡蛋打入碗中，热锅加油，待油温升高后，用小火倒入鸡蛋中，鸡蛋凝固成金黄色后，倒入凉米饭翻炒，然后加入适量的盐和少许味精调味。最后撒上葱花翻炒均匀，如果喜欢酱油，也可以加一点酱油调味，润色一下。
