5.凝血止血:花生被毛中含有油脂和多种维生素，并含有缩短凝血时间的物质,另外，花生生长在土壤中，经常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病,花生种子、种皮、种壳和花生油等,不适合生吃花生点的鱼花生富含植物油、蛋白质和维生素，是大家喜爱的食物,经常食用花生有利于人体延缓衰老，所以花生又被称为“长寿果”,但是生吃花生对身体有害。
花生，既是一种高营养食品，又是一种具有很高药用价值的保健药品。花生种子、种皮、种壳和花生油等。，可以入药。花生味甘、性平，有润肺止咳、降低胆固醇、保护血管等功效。1.润肺止咳:花生富含脂肪油，能润肺止咳。常用于慢性咳喘、咳痰带血等症。2.降低胆固醇:花生油中所含的亚油酸可将人体内的胆固醇分解成胆汁酸并排出体外，从而避免胆固醇在人体内沉积，减少因人体内胆固醇超过正常值而引起的各种心脑血管疾病的发生率。3.保护血管:花生含有不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等多种营养成分，能增加毛细血管的通透性，延缓心脏病、高血压、脑出血的产生，有助于缓解血管内胆固醇沉淀、堆积引起的动脉硬化。花生壳中含有木犀草素和β-谷甾醇，具有调节血压和血脂的作用。
不适合生吃花生点的鱼花生富含植物油、蛋白质和维生素，是大家喜爱的食物。但是生吃花生对身体有害。因为花生含脂肪较多，消化吸收较慢，大量生吃会引起消化不良。另外，花生生长在土壤中，经常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时花生经常被啮齿动物污染，容易传播自然疫源性疾病，尤其是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，宜煮熟后食用。
3、 花生的好处有哪些 花生的好处是什么1、促进人体生长发育:花生钙的含量极高。钙是人体骨骼的主要成分，所以吃花生可以促进人体生长发育，2.促进细胞发育，提高智力:花生蛋白质含有人体所需的十多种氨基酸，其中赖氨酸能提高儿童智力，谷氨酸和天冬氨酸能促进细胞发育，增强大脑记忆。3.抗衰老抗早衰:花生中所含的儿茶素对人体有很强的抗衰老作用，赖氨酸也是防止早衰的重要成分，经常食用花生有利于人体延缓衰老，所以花生又被称为“长寿果”。4.润肺止咳:花生富含脂肪油，能润肺止咳，常用于慢性咳喘、咳血等症。5.凝血止血:花生被毛中含有油脂和多种维生素，并含有缩短凝血时间的物质，能抵抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的作用。不仅能为多种出血性疾病止血，还能在一定程度上治疗原发性疾病，对人体造血功能有益。
