腌，腌这是个什么字

1，腌这是个什么字

腌啊 yan一声是个汉字腌菜吃过么呵呵

腌这是个什么字

2，怎样腌咸菜腌多长时间

1、把芥菜心洗净,一斤菜大约用20克盐腌制10分钟,接着用手把菜搓软,这一步能菜身更为爽口。5、加醋腌制的,24小时后可以食用。不加醋腌制的,需要浸泡半个月后方可食用。

怎样腌咸菜腌多长时间

3，腌这个字怎么读

腌的读音 [yān] [ā] 解释[yān] 用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。 [ā] 〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。

腌拼音：[yān，ā]腌_百度汉语[释义] [yān]：用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。 [ā]：〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。

腌这个字怎么读

4，腌字的解释

腌 yān部首笔画部首:月部外笔画:8 总笔画:12五笔86:EDJN 五笔98:EDJN 仓颉:BKLU笔顺编号:351113425115 四角号码:74216 Unicode:CJK 统一汉字 U+814C基本字义1. 用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。详细字义〈动〉1. (形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物)2. 同本义 [salt]腌,渍肉也。——《说文》腌,酢,淹肉也。字亦作腌。——《苍颉篇》3. 又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)4. 变咪 [go bad]兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》5. 另见 ā常用词组1. 腌货 yānhuò[preserve in salt;pickled vegetable;salted meat] 用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等2. 腌制 yānzhì[preserve in salt] 用糖、盐等浸渍的方法制腌制泡菜3. 腌渍 yānzì[pickle;salt] 腌腌渍蔬菜

5，腌的拼音与意思及组词

腌 [yān]用盐浸渍食物：腌肉、腌菜、腌制、腌渍。腌 [ā]〈方〉[腌臜](—zā)不干净。腌[yānā]笔划:12五笔:EDJN部首:月结构:左右结构五行:土笔顺:撇、横折钩、横、横、横、撇、捺、竖、横折、横、横、竖弯钩。腌〈动〉(形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物)同本义:腌,渍肉也。——《说文》腌,酢,淹肉也。字亦作腌。——《苍颉篇》又如:腌腊肉。腌陈(盐渍久贮的食物)。腌肉(指用盐浸渍肉块)。腌胙(盐腌的胙肉)。腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等)。腌菜(用盐浸渍的蔬菜)。腌藏(腌渍储藏)。腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干、亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等。)变咪兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》另见ā腌另见yān其他组词:腌臜、腌藏、腌渍、腌势、腌肉、腌菜、腌造、糟腌、腌陈、腌制。

拼音 bīn 部首氵五笔 iprw生词本基本释义详细释义 1.水边；近水的地方：海～。湖～。2.靠近（水边）：～海。～湖。～江。

拼音bīn部首氵五笔iprw生词本基本释义详细释义1.水边；近水的地方：海～。湖～。2.靠近（水边）：～海。～湖。～江。

腌 [yān]用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。腌 [ā]〈方〉[腌臜]（—zā）不干净。

一.拼音:yan(第一声)意思:用盐等浸渍食品组词:腌肉、腌咸菜二、拼音:a(第一声)意思:不干净组词:腌x[左边一个"月"，右边一个"赞"，读za(轻声)，我手机打不出来]

6，腌是什么意思

用盐浸渍食物

腌 #ā　　【释义】［腌臜］（#āza）①肮脏；不干净：这地方真腌臜。②别扭；不痛快：我受够了腌臜气。　　===================关于这个字的更多的信息=================　　腌臜　　晚到一步,事没办成,腌臜极了　　腌臜泼才　　腌ā　　⒈［腌臜］肮脏。不干净。　　腌（腌）yān　　⒈用盐等浸渍食物：～肉。～菜。　　腌āng 1.肮脏。亦谓弄脏。 2.丑陋;恶劣;讨厌。 3.困窘;贫困;寒酸。　　[ 腌 ] 拼音：ā,yān, 繁体：腌　　部首：月部首笔划：04 五行：土　　简体笔划：12 繁体笔划：14 吉凶寓意：凶　　拼音输入：yan、a 五笔输入：edjn 笔顺：撇折横横横撇捺竖折横横折　　详细解释　　腌　　pickle； preserve； salt；　　腌2　　(1)　　腌　　yān　　(2)　　(形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物)　　(3)　　同本义 [salt]　　腌,渍肉也。――《说文》　　腌,酢,淹肉也。字亦作腌。――《苍颉篇》　　(4)　　又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)　　(5)　　变咪 [go bad]　　兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。――《水浒传》　　另见ā　　腌货　　yānhuò　　[preserve in salt;pickled vegetable;salted meat] 用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等　　腌制　　yānzhì　　[preserve in salt] 用糖、盐等浸渍的方法制　　腌制泡菜　　腌渍　　yānzì　　[pickle;salt] 腌　　腌渍蔬菜　　腌1　　yān　ㄧㄢˉ　　用盐浸渍食物：～肉。～菜。～制。～渍。　　郑码：QGKZ，U：814C，GBK：EBE7　　笔画数：12，部首：月，笔顺编号：351113425115　　pickle；preserve；salt；

你是说做菜的吗？比如说腌猪肉，就是用料酒，蚝油，盐之类的调味品放到肉里搅拌，放置几分钟，这就是腌了。腌是为了肉的口感吃起来嫩滑，是一种做菜的做法！