头因要举办亚青会需要一个国际形象。卤味南北方差异比较大，这是地方口味不同，汕头目前那里都没有开放摆摊、随着全国摆摊热情高涨、我们先了解一下汕头目前为什么还没开放摆摊、然后再讨论那里摆摊，东海岸很多人认为是首选的总场所、其他各区小场地各区自定，因为这个地方游玩太好了，而且来玩的有汕头各区的、也有省内外的、客流量是汕头最大的。
1、哪里的卤味最有名，最适合湖北人的口味？做卤味卖辛苦吗？
卤味南北方差异比较大，这是地方口味不同。北方以咸香五香卤为主，南方以甜香为主，还有部分以香辣为主，客户不同要求不同，武汉名小吃一面窝，一个人可以操作。本人专业从事面窝小吃七年多，算是改进面窝原创人，说实话真正好吃的面窝是有独家配方的，市面上很多炸制的面窝根本上不了台面。前几年做单一面窝一个摊位基本月入万元，请人帮忙的话，管理五六个摊位还是很轻松的，
这两年做小吃的多了，收入减少了，但是味道还是在线的。要做好吃的面窝，有很多注意的细节：原材料的选择，米、黄豆、调料、油；独家配方比例；磨浆机的选择与调试；根据气温调节磨浆米浆；炸制火候控制；当然了，这是商业用的技术，家用就太麻烦了，如果你想做正宗面窝，可以了解一下，以上纯手工打字，原创，希望可以帮到那些小吃创业的朋友。
2、汕头市哪里可以摆地摊？
汕头目前那里都没有开放摆摊、随着全国摆摊热情高涨、我们先了解一下汕头目前为什么还没开放摆摊、然后再讨论那里摆摊，这也是我曾经讲过的原因。1汕头还有很多工厂找不到工人，前几天在澄海工业区转了一圈，很多厂贴找工广告，摆摊也不一定有打工挣得多，所以也没必要以摆摊政策来刺激就业问题，2汕头为了办亚青会到处都在搞道路基建污水处理系统等各方面，城市以经很堵了，几乎到处的道路都在整修、也没地方摆。
3汕头因要举办亚青会需要一个国际形象！虽然国家把摆摊不列入文明城市形象的条件，但摆摊的也要慢慢规范来怎么摆。4汕头如果摆摊的话应该在特定区域特定管理来摆摊，比如游玩区域，客户游玩时又可购物又可吃特色小吃，但那里可以呢、有很多朋友认为是汕头东海岸或者是中山公园边市场，金新路早市等，但是东海岸很多人认为是首选的总场所、其他各区小场地各区自定，因为这个地方游玩太好了，而且来玩的有汕头各区的、也有省内外的、客流量是汕头最大的。
