肉鹅养殖要注意首先是选品，其次不同阶段的饲料供给。聊聊三农的人和事，分享种植养殖的实操经验，欢迎关注@我和我的小农庄，李教授当时建议现在养鹅懂鹅的人还不多，特别是北方的兽医是非常缺乏的，还是要自己弄懂一些养鹅的知识，想要在这个行业里发展，还是要从了解鹅开始，建议去当地的新华书店买一些有关养鹅的书籍，对鹅的基本习性和基本的养鹅知识作一个大概的了解。
1、肉鹅养殖的前景怎么样？
您好，我觉得前景还可以，首先鹅不仅可以食用，它能转化成各种优质鹅产品，鹅粪可以施肥，能改善土壤结构，提高作物产量，形成良性循环，促进农业发展，养鹅可与形成良性循环等产业共存，具有良好的生态效益。鹅全身是宝，羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很有价值的畅销产品，其次市场需求方面继鸭绒之后，鹅绒以迅猛的势头抢占羽绒市场，鹅绒现已成为羽绒产业中最受欢迎、最活跃的商品，年贸易量有45000吨之多。
中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多、出口量最多的国家，就国内市场来说，我国的鹅肉市场一直处于供不应求的状态中，饲养量远远赶不上需求量，最后市场潜力巨大，随着人们对食品安全、营养和保健意识的不断提高，对鹅产品的需求量必然增加，市场潜力巨大。农村有很多剩余劳动力，非常适合发展鹅肉生产，鹅在生长过程中主要食草，属于节食家禽，而且还具有生长快，饲料利用率高，饲养周期短，增产效益高，经济周转快等优点，所以养殖前景还是很不错的。
2、鹅的养殖成本，鹅养殖注意事项？
肉鹅按照出栏大小可分为小型鹅、中型鹅和大型鹅，一般情况下小型鹅饲养60~70天体重达到5~6斤时出栏，中型鹅饲养70~80天体重达到6~8斤时出栏，大型鹅饲养80~90天体重达到8~10斤时出栏，三种鹅的鹅苗价格、饲养成本、出栏价格及效益存在较大的差异，下面答主则以养殖量最大的中型鹅为例进行介绍，一、肉鹅养殖成本及效益分析1、基础建设。
初期养2000只肉鹅的情况下，鹅舍、仓库等基础建设需要3万元，然后再购买小型粉碎机、颗粒机等机械设备需要1万元，基础建设共需要4万元，按照10年使用年限，每年养4批肉鹅进行计算，每批肉鹅需要均摊基础建设折旧费1000元。2、购买鹅苗，当前中型鹅苗需要12元/只，购买2000只共需要2.4万元。3、饲养成本，
补饲一定青绿饲料或粗饲料且不计算在内的情况下，中型鹅料肉比约为2.5:1，单纯饲喂精料的情况下料肉比约为3.5:1，按照前者计算出栏体重为7斤的肉鹅需要消耗掉17.5斤精料，配合精料价格约为1.3元/斤，算下来需要22.75元，然而再算上青绿饲料、水电、医药、疫苗等，一只鹅的成本差不多需要30元左右，2000只鹅则共需要6万元。
4、人工成本，养2000只肉鹅至少需要一个主要劳动力，按照150元/天进行计算，整个饲养周期75天，外加准备时间、清栏时间等差不多需要90天的时间，算下来人工成本为1.35万元。5、成本总计，基础建设4万元 购买鹅苗2.4万元 饲养成本6万元 人工成本1.35万元=13.75万元。6、效益分析，按照95%的出栏率进行计算可出栏1900只肉鹅，当前70~80日龄中型肉鹅收购均价约为7.5元/斤，一只7斤重的肉鹅则可以卖52.5元，1900只共可以卖9.98万元，除去折旧费1000元、购买鹅苗2.4万元、饲养成本6万元、人工成本1.35万元，最终只剩纯利润0.13万元，当然自己养不请工人的情况下则可以赚1.48万元。
二、养鹅需要注意的问题1、谨慎入行，上面的效益分析大家看完了，一定要清楚养鹅并不是暴利行业，高投资、辛苦劳作换来的仅仅是自己的一份工资而已，所以想着依靠养鹅获得暴利的创业者便不要入行了。2、鹅苗骗局，当前不少鹅苗骗子大肆进行广告宣传，例如鹅苗2元/只、高价回收、合伙养鹅等等，不少初入行的养殖者信以为真，可购买鹅苗时便是另外一番景象了，首先是鹅苗价格立马提上来，其次是采用小型鹅苗冒充中、大型鹅苗或用次品鹅苗冒充健康鹅苗，最后高价回收更是不存在，到时候不压价收购便不错了，不少养殖者深受其害，所以大家一定要警惕鹅苗骗局。
