虽然这些食物含锌量没有牡蛎高，但也可以在很大一部分程度上补充人体所缺失的锌元素,2、增强人体免疫力，锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,坚果中富含的锌元素也是不可小瞧的，尤其是山核桃、葵花籽中便含有丰富的锌元素,反之，由于缺锌程度低，症状不明显，必须进行综合分析锌元素的食物,含锌元素的食物有哪些呢,锌元素对身体有什么作用呢。
含锌元素的食物有哪些呢？1、牡蛎。牡蛎是含锌量最高的食物，它也是许多餐厅中经常运用到的高级食材，同时它也是许多人心目中的滋补圣品。而当人体缺锌的时候，便可以多加食用一些牡蛎来达到补锌的效果。2、动物肝脏。动物肝脏中也富含丰富的锌元素，比如说牛肝、猪肚等内脏类的食物。虽然这些食物含锌量没有牡蛎高，但也可以在很大一部分程度上补充人体所缺失的锌元素。因此人体在缺锌不严重的情况下，便可以服用一些动物肝脏来满足身体对于锌元素的需求。3、坚果。坚果中富含的锌元素也是不可小瞧的，尤其是山核桃、葵花籽中便含有丰富的锌元素。缺锌的时候人们可以多吃一些这些坚果类的产品，不仅有利于身体健康，同时还能够补充锌元素一举两得。4、蘑菇。蘑菇是一种菌类食品，这种菌类食品中也含有丰富的锌元素。因此经常食用蘑菇等菌类食品也可以达到一种很好的补锌效果
锌元素主要存在于海产品、瘦肉、干果、豆类、水果、薯类和根茎类食物中。含锌量最高的是海产品中的贝壳类，犹以生蚝、扇贝为多。平时多吃含锌的食物有利于头发生长哦。缺锌的表现为食欲减退。味觉迟钝，嗅觉异常，异食癖，上腹疼痛，复发性口腔溃疡，皮炎，细胞免疫力功能低，生长迟缓，生长迟缓等，但是有一些疾病并不是缺锌引起的。反之，由于缺锌程度低，症状不明显，必须进行综合分析
锌元素对人体的好处很多具体包括：1、维持人体正常食欲，锌是味觉蛋白的基本成分。2、增强人体免疫力，锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素。3、影响维生素A的代谢和正常视觉，促进维生素A吸收，维生素A平时储存在肝脏中。4、促进人体的生长发育，能促进脑细胞发育和分裂
4、锌元素对身体有什么作用呢?锌是人体所需微量元素的一种，在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少，但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用，素有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布，其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现，聪明、学习好的青少年，体内含锌量均比愚钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变，及校正味觉失灵等均有妙用。锌缺乏时全身各系统都会受到不良影响。尤其对青春期性腺成熟的影响更为直接和明显
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